二九文学

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第25章 新的桃战与机遇（第1页）

结束了一上午的摆摊，林阳的心情格外舒畅。

今天的生意依旧火爆，林记海鲜煎饼的美味已经在这一带口口相传，顾客络绎不绝。

他哼着小曲儿，手脚麻利地收拾着摊位，准备回去好好研究一下新菜品。

这时，手机突然震动起来，林阳掏出手机，看到是苏瑶打来的电话。

“喂，瑶瑶，怎么啦？”

林阳的声音带着一丝笑意。

“阳哥，我跟你说个事儿！

我刚在网上看到一个美食节的消息，这个美食节面向各种特色小吃摊位和新兴餐饮品牌，有好多专业评委和美食博主会去。

如果咱们能参加，肯定能让林记海鲜煎饼铺被更多人知道！”

苏瑶在电话那头激动地说道。

林阳听了，心中一动，这确实是个难得的机会，但随即又有些担忧：“参加美食节是个好想法，可这美食节肯定有不少厉害的对手，咱们能行吗？而且参加的话，还得准备不少东西。”

“阳哥，你要对自己有信心！

你的手艺这么好，有我帮你一起准备，肯定没问题的！

这可是个能让咱们的煎饼铺走向更大舞台的机会呀！”

苏瑶鼓励道。

林阳深吸一口气，苏瑶的话让他鼓起了勇气：“行，那咱们就试试！

你把具体信息发给我，我看看需要做哪些准备。”

挂了电话后，林阳立刻收到了苏瑶发来的详细资料。

美食节在一周后举行，需要提前提交菜品信息和摊位设计方案，而且现场制作展示环节至关重要。

林阳知道，这是一个巨大的挑战，但也是林记海鲜煎饼铺发展的绝佳机遇。

他回到出租屋，便开始着手准备。

首先是菜品，林阳决定在传统海鲜煎饼的基础上进行创新。

他想到了将海鲜与当地特色食材结合，创造出独特的口味。

于是，他马不停蹄地赶到市场，挑选新鲜的食材。

买完食材回到家，林阳一头扎进厨房，开始反复试验新菜品。

他将鲜嫩的虾肉与本地的甜玉米搭配，再加入一些特制的酱料，经过多次调整火候和配料比例，一款全新的鲜虾玉米煎饼诞生了。

林阳尝了一口，满意地点点头，既有虾肉的鲜美，又有玉米的清甜，口感丰富极了。