二九文学

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第107章 炖水耗子（第3页）

然后用水好好洗洗。”

冯国隆也不客气，直接来到院外，开始扒水耗子。

这水耗子皮值钱，不能着急，好在冯国隆这玩意没少扒倒是顺手。

在冯国隆的食谱里，最好吃的东西有三个，春天的烧家雀，秋天的灰狗子，和四季的水耗子。

排名不分先后，都嘎嘎香！

没用上半个小时，冯国隆就扒完了水耗子，用了两盆水，将水耗子洗干净了。

然后拿到屋里，将水耗子倒在大木墩菜板子上。

挥起菜刀，当当当当的剁了起来，都是大块，没几下就剁好了。

用盆装上，端到屋里。

李老爷子已经用大马勺热上了豆油。

木头柴火旺，锅里豆油升起股股油烟。

李老爷子见冯国隆端着水耗子进来，锅里的豆油也热了。

直接把一旁备好的干辣椒葱段蒜瓣大料一起扔进锅里。

滋啦一声，锅里爆起点点油花，一股香气升腾开来。

李老爷子扒拉几下，又倒了一勺大酱。

将大酱炒香。

然后扔进锅里几块冰糖。

随后向着冯国隆一伸手，冯国隆赶紧递过去装着水耗子肉的盆。

李老爷子接过盆，手一翻，直接将水耗子肉倒进锅里。

滋啦一声，锅里再次爆起油花，这次的香气更加浓郁。

是水耗子肉被热油爆熟的香气。

李老爷子紧着翻炒两下，直到水耗子肉全都变色。

拿起一旁放着的一瓢凉水，直接倒进锅里。

盖上锅盖，完活！

冯国隆赶紧上前谄媚道：“李爷，这手把行啊，真香啊！”

李老爷子自得一笑。

“那是，我就是平时不愿意做！”

冯国隆又是一通五彩连环屁。

给李老爷子捧得兴高采烈。

牛马吗，适当的得给点情绪兴奋剂！

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