二九文学

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49 包豆包（第2页）

拿着建房图纸，叶爹还想去大舅子那显摆显摆，可是打怵过桥，只能遗憾的交给媳妇，让她明天送去给大舅子们长长见识。

“明天准备熬豆馅呢，要包豆包。”

叶冰娘还能不了解老公的幼稚。

包豆包是这边的传统，以前日子不好没办法，现在条件好了，家家都要做点的。

先把红豆挑一遍，把坏的扁的都挑出来，洗干净之后用凉水侵泡一晚上，放锅里煮，煮好后往里放些糖搓成小圆球，这馅料就做成了。

这豆□□却可分为三六九等，好过的人家用上好的粘面和富强粉做皮，条件不好的越往里添杂面和苞米面。

叶家当然是条件不错那挂的，叶冰娘不但糖没少放，也没往里头掺苞米面。

这边蒸豆包还有讲究，豆包底下要垫着紫苏叶。

这些紫苏叶是叶冰娘9月份的时候采下来晾干的，现在只要用温水泡一泡就能用了。

用紫苏叶垫底蒸豆包，不但味道特殊，好像还有一些医疗作用。

具体的她们也说不清，都是一代代传下来的规矩。

“好啊，等我和你一块包，我包的豆包可紧实了，吃着更黏糊。”

叶爹自豪的道。

叶小哥哥也要帮忙，叶冰也有些兴趣，前两年没分家的时候吃的豆包也就那样，就是加了馅的玉米饼，今年她家条件不错，应该弄的更好吃吧。

第二天上午，一家四口在炕上包起了豆包，人多干活快，一锅的豆包四个人玩似的就包好了。

叶爹指着几个，“这几个肯定是儿子包的。”

主要是露馅了，豆包都弄到皮上了。

这几个是叶小哥哥开头的作品，很快熟练了就包的很好了，一双小手搓圆（团豆包）很麻利。

叶小哥哥有些不好意思，“这几个我自己吃。”

“我给你们做个好玩的。”

叶爹拿了个紫苏叶撕开，撕的细细小小的，然后往豆包上贴。

两个小眼睛，一个月亮嘴，就成了个小人脸。

叶冰挑挑眉，这个简单，她拿起个豆包，双手捏捏，拿着小手指头挑挑，然后学着她爹拿了两个紫苏叶。

叶小哥哥不知道什么时候凑上来的，“哇哇，这是刺猬对不对？浑身都是刺。”

妹妹和他讲过的，他记得呢。

叶爹看看女儿的作品，再看看他的，好想藏起来。

“嗷嗷嗷…”

强调存在感的朱白。

叶小哥哥回头看了眼朱白，眼睛一转，“妹妹，你再做个朱白吧。”

叶冰也转头看看朱白，正仰着脑袋盯着她们呢，遂点头，这个又不难。

之后又捏了兔子和狗…

“好了好了，要上锅了。”

叶冰娘可不让他们在玩了，全赶跑。

“妹妹，我们去用香皂洗手。”

叶小哥哥拉着妹妹走了。