二九文学

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6 营业第一天续（第1页）

6.「营业第一天·续」

打开盖子，寿司盆里的种类相当丰富：鳗鱼手握，鲔鱼，鲷鱼，金枪鱼寿司……真澄听千爱一一介绍，感觉自己像在看鱼类百科。

“我推荐的是这个，喉黑鱼寿司，喉黑鱼用喷枪稍微烤过，吃到嘴里油脂就润开了，非常好吃。”

朝比奈千爱给两人介绍道。

“喉黑鱼，我是第一次吃。”

麻美两眼放出精光，凝眸深处晶晶亮亮地仿佛有万千星辰闪烁。

喉黑鱼又名赤鯥，因喉咙深部呈现涂墨一样的黑膜而得名，肉质鲜美，油脂丰富，是一种高级食材。

“难怪买了这么多。”

真澄适时插嘴说：“花了不少钱吧。”

“这种时候说这样的话，很煞风景诶。”

千爱用筷子夹起一贯寿司，放进真澄的盘子里。

“尝尝看。”

鲜切的鱼片卧在饭团上，细腻的脂肪纹路宛如落在鱼肉上的白霜，表面有火焰炙烤的痕迹。

“噢，谢谢。”

筷子上的鱼肉蘸上些酱油，真澄放进嘴里，被火炙过的鱼肉入口即化，给人以肥而不腻的滋润口感。

不愧是高级货。

比寿司郎之类的回转寿司果然要强多了。

丝毫感觉不到鱼类的腥气，只有油脂的丰润在口腔里融化开来，米饭软糯甘甜，略带淡淡的醋味。

无论是哪种味道都不会太强烈，味道可以用“温柔”

这个词来形容。

听说这家店在大阪，对真澄来说是有点可惜的美味。

如果可以，真想每天都能吃到。

真澄以一副被折服了的表情看向千爱。

后者像是在说「还没吃够吧」一样报以微笑。

“呜，鱼肉软绵绵的，好好吃。”

麻美夹起一贯鲣鱼寿司放进嘴里，按着脸颊发出声音，脸上流露出餍足后笑眯眯的神情。

“麻美姐，我推荐的明明是喉黑鱼，你怎么先吃鲣鱼？”

千爱纳闷。

“小千爱，我看你完全是不懂啊，喜欢的东西当然要留到最后吃。”

“只有懂得延迟满足的人才能赢得人生，这可是太宰治的名言。”

“是……这样吗？”

“没错没错。”

麻美一本正经地讲着歪曲名言，同时伸出筷子夹起一贯鳗鱼寿司，放进嘴里。

“我是不懂什么太宰治，不过只要麻美姐开心就好。”

千爱撑着下巴，看到麻美大快朵颐，露出微笑，桌子下的双腿欢喜地摆动。

风铃声响起。