二九文学

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菜市场里采购全（第1页）

豆腐摊前，李大叔指着白花花的豆腐说：“老板，来20块豆腐，孩子们就好这口！”

老板迅速把豆腐码放整齐，用袋子装好。

李大叔和周健国又在市场里四处寻找卖竹签的摊位。

转了好一会儿，终于发现一家杂货摊，上面摆满了各式各样的竹签。

周健国快步走过去，拿起一把普通竹签看了看，又放下，和李大叔说道：“普通款太短了，孩子们用不安全，还容易烫着手。”

李大叔点点头，两人开始在摊位上仔细翻找。

终于，他们发现了加长防烫款的竹签，竹签的尾部特意做了加粗防滑处理，还套着一层简易的塑料隔热套。

李大叔拿起一把，用力掰了掰，试试韧性，满意地说：“这个好，长度够，防烫也到位，孩子们拿着肯定安全。”

周健国也赞同：“是啊，就选这个。

老板，来500根这种加长防烫的竹签。”

摊主一边打包，一边夸他们想得周到。

付完竹签的钱后，李大叔拍了拍周健国的肩膀说：“咱这准备工作做得差不多了，再去买点水果就齐活。”

一番采购下来，小货车的车厢被塞得满满当当。

李大叔抹了把额头的汗，看着这堆食材，笑着对周健国说：“这下孩子们可有口福了！”

周健国点头应和：“那必须的，赶紧回幼儿园，别耽误了活动！”

说罢，两人跳上车，伴着发动机的轰鸣，满载而归。

小货车稳稳停在幼儿园餐厅外，发出“嘎吱”

一声。

林小夏、张婶和王大妈早已等候多时，听到动静，立刻从餐厅里快步迎出来。

“可算把你们盼回来了！”

张婶嗓门洪亮，一边说一边伸手去搬车上的食材。

林小夏也赶忙上前，帮着抬一箱羊肉，转头对李大叔和周健国说道：“一路上辛苦啦，快把东西搬进去。

一进后厨，大家就忙碌起来。

王大妈戴着老花镜，手指灵活地将食材分类：

-翠绿的韭菜捋顺，剪去老根，整齐码在沥水篮里

-西红柿按大小排列，红彤彤的像一对小灯笼

-玉米剥去外衣，露出饱满的黄金颗粒，泡在清水盆中

"

孩子们串签时，"

她边忙活边念叨，"

韭菜要三根一束，玉米切小段..."

陈婶手持厨刀，动作利落得像在表演艺术：

-羊肉切成立方小块，肥瘦相间的纹理在阳光下晶莹剔透

-牛肉顺着肌理片成薄片，铺开如花瓣

-鸡翅两面改刀，整齐排列如等待检阅的士兵

"

这肉啊，"

她举起一块雪花牛肉对着光，"

烤出来肯定嫩得能咬出汁儿来。

"

林小夏正和李大叔、周健国进行最后确认：

-加长竹签浸泡在消毒水中，每根都经过防刺测试

-调料瓶贴上卡通标签：蜂蜜味、微辣味、原味

-便携小烤架摆放整齐，安全锁扣全部检查完毕

随着周健国"

咔嗒"

一声关上冷柜，所有肉类被妥善保存。

蔬菜区则盖上透气的纱布，王大妈特意在角落放了碗清水保持湿度。

把烧烤食材在后厨安置好，林小夏、张婶和王大妈一边摘围裙，一边唠着刚才搬东西时谁闹了笑话，有说有笑地往幼儿园厨房走，得赶紧准备小朋友们的午饭。

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