二九文学

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第8章 柳岸花明（第4页）

这是李承德在饮料厂这边的第一单，他拿了一串给“外国人”

品尝，没想到却被外国人点评起来了，“捧油，你这个烤的不对！

孜然嘛，你多多的放，那样羊肉嘛，才吃起来香香的！”

李承德知道新疆羊肉串特别好吃，就虚心请教了起来，“兄弟，我叫李承德。

我们是刚出来摆摊，这几天都没卖出去，能不能请你教教我新疆是怎么烤的啊？最好能示范一下给我们看看，我们免费请你吃这一顿。”

说完怕对方听不懂，赶紧又示意同行的姑娘帮忙翻译一下。

“外国人”

一听免费，牙花子都快乐出来了，赶忙道：“兄弟！

这你就见外了！

我叫阿卜杜·买买提，这是我的女朋友方欣。

你请我吃撒，咱们就是阿达西了。”

然后站到了李承德的位置，接替他开始烤了起来。

阿卜杜还真有两下子，一看就经常做，无论是撒盐的手法，还是翻面的动作，都很娴熟，而且他还知道烤到滴油的时候，让两边肉串互相拍打，以便油脂更好的进入瘦肉中，吃起来更香。

李承德一边看，一边学，试图记住所有关键点。

不一会阿卜杜就烤好了30串，众人纷纷品尝了起来，确实要比李承德烤的味道要好吃很多，而且效率也要高一些，李承德每次只能烤20串，如果再多，他就容易烤得不均匀了。

就阿卜杜烤肉的一小会功夫，雨下得更大些了，河堤附近只有这个小亭子能避雨，逐渐有些情侣从小树林里跑出来，到小亭子躲雨了。

躲雨的人们都被这个长相特殊的“外国人”

吸引了目光，有个胆子大的小伙子对阿卜杜说了句：“hello！”

阿卜杜用蹩脚的普通话大声地问：“hello！

捧油！

你吃不吃羊肉串，3毛钱一串。”

躲雨的人们本以为他们是自己家聚餐，不卖给外人的呢。

一听这是可以买的，小伙子们纷纷掏出钱，打算给女朋友尝尝这外国羊肉串。

不一会，李承德准备的一百多串就都卖光了，后面来的人还有没抢到的。

阿卜杜对李承德说：“老李！

做生意嘛，你得把声音大大的放到嘴巴里。”

李承德…对啊，自己好像这几天都没吆喝过！

夜市上人多，不用吆喝，羊肉串的香味就是最好的招牌，到了这人烟稀少的地方，自己不吆喝，谁也不知道自己是卖羊肉串的啊。

真是一言惊醒梦中人。