二九文学

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第40章 队里的肉咱不要青山兄弟敞亮(第1页)

村公所的大院子里,此刻简直比过年时还要喧腾百倍!

那头三百多斤的野猪王,如同一座小肉山,沉甸甸地横亘在临时搭起的粗木案板上。

油亮的黑色鬃毛下,是厚实得惊人的皮肉。

空地架子上烧着一大锅开水,赵大志亲自操刀,雪亮的杀猪刀使得虎虎生风。

旁边两个村里手艺最好的屠户,正满头大汗地打着下手。

杀猪刀切割皮肉发出“唰唰”

的利落声响,带着一种让人心头发颤的节奏。

雪白的肥膘暴露出来,足有三指厚!

明晃晃的,简直能晃晕人的眼!

下面是鲜红紧实的瘦肉,纹理清晰可见。

大斧头剁断骨头的“咚咚”

沉闷撞击声,一声声,都像是重锤敲在围观村民的心尖上。

激起一阵阵难以抑制的兴奋颤栗。

空气中弥漫着浓郁刺鼻的血腥气。

但这血腥气中,却奇异地混合着一种油脂加热后特有的、能让人近乎疯狂的浓香。

仿佛已经闻到了猪油渣滋啦作响、肥肉炖土豆冒着热气的香味!

“我的亲娘嘞!

快瞅瞅那膘!

雪白雪白的!

比我手指头都厚!”

有人扯着嗓子怪叫,声音都走了调,口水差点流下来。

“肥!

就得肥!

这膘炼出来的猪油,能香掉舌头!

过年蘸豆包,绝了!”

“看看那五花三层的!

多板正!

赵队长,给俺家留那块,俺家那小子馋肉馋得天天哭!”

“去去去!

都别挤!

按人头分,家家户户都有!

少不了谁的!”

赵大志吼着维持秩序,嗓子都快喊哑了,脸上却全是抑制不住的笑意。

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