二九文学

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第七章 餐车风波（第1页）

因为时间长的缘故，大家相互之间轮换着休息，看行李。

中途换了另一辆火车继续前往北大荒。

火车轰鸣声中，饭盒碰撞声由远及近。

“双蒸饭嘞——两毛钱一盒！”

沙哑的叫卖声在硬座车厢里震荡，推车铁轮碾过凹凸的地板，发出吱呀声响。

双蒸饭是这个历史时期的产物，它的诞生与粮食短缺、计划经济体制下的民生困境紧密相连。

它是先以开水烫米一小时，再按1:4的米水比煮制，最后加入烫米水收汁。

这种方法每斤米可出饭6斤，且饭粒晶莹饱满，形似珍珠。

它的好处便是用同样的米蒸煮出更多的饭，食用的饱腹感强，这也是它在这个艰苦的时期所流行的主要原因；可缺点同样明显，因为双蒸饭大部分含量都是水，食用完后，很快便会再次感到饥饿，长期使用还会引发浮肿、营养不良。

“给我来一份双蒸饭。”

“给我也来一份！”

“……”

哪怕如此，双蒸饭在火车上也是供不应求，很快便被抢购一空了。

姜柔也要了一份双蒸饭，同时打开另一个装有红烧肉的铝饭盒。

香喷喷的米饭加上红烧肉，别提有多美味了。

可也因此引起了麻烦。

众人投来了羡慕嫉妒的目光，看着手中没有滋味的双蒸饭，真的已经是彻底没有办法压制下去了。

大家都是当知青的，吃的东西都是很简单，最多就是从家里面带了点咸菜，稍微富裕点也只是两三个水煮蛋，红烧肉简直是太奢侈了。

可结果猛得出现红烧肉，不嫉妒不行啊。

可别人也只能嫉妒，毕竟那是人家家里给准备的，你脸皮厚去要，可人家都不认识你，凭什么给你啊！

冯玉看着姜柔的红烧肉，馋得流口水，哪怕在家里她也没有吃过红烧肉。

那红烧肉的香味不断刺激着她的嗅觉，让她心里那股嫉妒的劲儿就像被猫抓了一样难受，眼神不由自主地一直往姜柔那边瞟。

终于，冯玉忍不住了，她清了清嗓子，出声说道：“姜柔，你看大家都是一起的，你一个人吃独食也不好吧，这红烧肉能不能分给我们大家尝尝啊？”

冯玉说着，眼睛还故意看了看周围的其他知青，试图让大家站在她这边。

姜柔听到冯玉的话，微微一愣，她没想到冯玉会提出这样的要求。

她皱了皱眉头，面无表情地回应道：“冯玉，这是我家里人给我准备的心意，我一路上也很累了，就靠这点东西补充点体力，你要是想吃，可以自己想办法啊。”

冯玉没想到姜柔会直接拒绝她，她的脸一下子红了，有些尴尬地站在那里。

周围的知青们也都把目光投向了她们，气氛变得有些微妙。