二九文学

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第4章 逆天的小笼包（第1页）

在袁枚的精湛技艺之下先前准备好的材料很快就被耗尽。

袁枚精确的计算小笼包的数量，一个小时不到的时间他总共包了412个小笼包，按照4个一份来计算，总共103份。

把蒸笼乒乒乓乓的放上蒸架，很快整个餐厅里就弥漫出一股小笼包的香气，八分钟左右的时间小笼包就蒸熟了，袁枚先把火调到小火，让蒸汽慢慢上升，这样能保温却也不用担心蒸的时间过久让皮破掉。

从蒸架上拿下一笼小笼包放到桌上，袁枚的父母也不知不觉的靠了过来，等待小笼包蒸熟的几分钟时间里，整个房间里都弥漫着一股迷人的香气，就连他们都受不住诱惑，口水直流。

袁枚有些迫不及待的倒上了几个醋碟，然后轻轻打开了蒸笼的盖子。

待蒸汽散尽，四个晶莹白皙的小笼包就出现在了他的眼前，从外皮上透出的淡淡油光就能看出，这个小笼包，绝对好吃！

三人一手拿筷子，一手端着醋碟，小心翼翼的从蒸笼里夹出小笼包放进碟子里，待外皮蘸上醋，再送到嘴边轻轻咬破一点皮，浓郁的肉香混合着面皮的香味充斥鼻间，让整个屋子里的香气又重了三分。

“跐溜”

袁枚小心翼翼地缩了口汤汁到嘴里，瞬间唇舌就被鲜美的汤汁包裹，浓郁的味道让他饿了一夜的肚皮得到了一丝满足，慢慢吸完小笼包的汤汁，袁枚就这醋碟把剩下外皮包裹着的馅料一口吞进嘴里。

咀嚼之下，肉馅中丰富的肉汁再次爆发，混合着外皮沾到的醋味，味道的层次又被提升，这小笼包的味道，真让他过瘾！

下意识的把筷子伸向剩下的筷子，却猛然发现三人同时夹住了最后一个小笼包。

袁枚抬头，看到的是父母同样错愕的表情。

一阵大笑之后，袁枚又从蒸架上拿下了两笼小笼包放到了桌上，父母也不犹豫，直接打开蒸笼开吃。

袁枚也很快加入了抢食的行列，眨眼之间，袁枚就吃下了四个小笼包，桌上的三个蒸笼几个呼吸的功夫就被吃了个干净。

抬起头看着父母意犹未尽的表情，袁枚忍不住说道，“爸妈，要不我们……”

“不不不，”

父亲立刻开口拒绝，“这儿一共才103份，我们都吃了3份了，这么好吃的小笼包，剩下那100份估计都不够卖的。”

母亲脸上闪过一丝不漏痕迹的失望，不过立刻就跟着说道，“是啊袁枚，这小笼包也太好吃了吧！

你是从哪儿学来的？”

袁枚一愣，抓着脑袋说道，“呃……我可能突然开窍了，昨晚看了一晚上的书，今天就想试试……”

“第一次做？”

父亲忍不住皱起眉头。

袁枚心里咯噔一下，要是说他在厨房里学了好几年，他们会不会当他疯了？

“可不就是第一次做嘛！”

袁枚干笑着说道，“我以前可能没注意到我是个天才！”

这种等级的卖傻自然是晃不过去的，可就在父母用一脸看智障的表情看着袁枚准备继续发问的时候，小店的大门却突然被推开了。

“老袁啊，你今天早餐做的啥呀？咋这么香？”

“哈哈哈哈老李，你今天怎么这么早，这七点都没到呢！

今天这可是我儿子的手艺，刚出炉的小笼包，你要不要来一份试试！”

“小笼包好啊！

我就是让这香味给引来的！

必须得给我来一份啊！”

“好嘞！”