二九文学

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第20章 回家（第2页）

首先，他舀出一些金黄的小米放入锅中，加入适量清水，慢慢熬煮着香浓的小米粥。

接着，他从蒸笼里取出几个雪白的大馒头，放进锅里馏热。

同时，他还不忘拿出那个装着新鲜脑花的碗，小心翼翼地将其放置在二合面馒头的中间位置，并迅速用盖子盖好。

一切准备就绪后，何雨柱拿起菜刀，开始认真地切起咸菜来。

伴随着有节奏的“当当”

声，一根根咸菜被切成均匀细长的咸菜丝。

时间一分一秒过去，厨房里弥漫着阵阵诱人的香气。

没过多久，小米粥咕嘟咕嘟翻滚起来，表面泛起一层细腻的泡沫，散发出浓郁的米香；馒头也变得热气腾腾、松软可口；而那碗脑花更是呈现出鲜嫩诱人的色泽。

何雨柱满意地点点头，随手拿过一个干净的饭盘，先将熬好的三大碗小米粥稳稳当当地摆放在上面，接着又放上一小碟切得精致的咸菜丝以及冒着热气的二合面馒头，最后再小心地把那碗美味的脑花放在最中央。

完成这一系列动作后，何雨柱双手端起装满食物的饭盘，转身走出厨房，快步回到正房。

进屋后，他轻轻地将饭盘放在桌上。

随后，他又取来一个酒壶，往里面灌满了醇厚的二锅头，给父亲何大清斟满一杯，自己也给自己倒上了一杯。

这时，何大清和妹妹何雨水也纷纷来到桌前坐下，一家人准备享用这顿丰盛的晚餐。

何大清夹起一块鲜嫩滑腻的脑花放入口中，轻轻咀嚼着，同时端起酒杯抿了一口香醇的美酒，然后缓缓说道：“柱子啊，刚才你去卖下水的时候，我好像隐约听到有人在谈论北平围城呢。

而且听说现在似乎不允许进城买东西啦。

咱家里的这些食材怕是撑不了多久，要不明天再多买一天的量，然后就歇业几天吧？”

何雨柱一边听着父亲说话，一边往嘴里塞了一大口饭，含糊不清地回应道：“爹，行！

咱明天再看看情况，能买到多少下水就买多少。

对了，要不然再买点猪肉呗，咱家可以做些酱肉来吃呀。

反正这两天才二九，天气还冷着呢。

爹，您会做酱肉吗？”

何大清满不在乎地笑了笑，拍着胸脯自信满满地回答道：“哈哈，这有啥难的？那不是信手拈来嘛，有手就行！

这样吧，儿子，明天你再多买点猪肉和牛肉回来，等你买回来后我负责把它们做成美味可口的酱肉。

不过记得要买六必居的甜面酱哦，那个牌子的味道最正宗。”

就在这时，易中海手里拎着一瓶酒，另一只手托着一盘香气扑鼻的豆腐干走了进来。

他热情地招呼道：“大清，来来来，一起喝点小酒！”

何大清见状，连忙起身相迎，笑着应道：“好嘞！

老易，快过来坐。”

何雨柱见此情形，赶忙三口并作两口将杯中的酒一饮而尽，又迅速抓起两个馒头塞进嘴里，大口嚼了起来。

紧接着，他端起面前的一碗小米粥，咕嘟咕嘟一口气喝得干干净净，抹了抹嘴说道：“易叔，您和我爹慢慢喝哈，我先回屋休息去了。”

易中海微笑着点了点头，关心地嘱咐道：“柱子啊，你也别太累了，早点睡吧。”