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紧接着,他站起身来,走到院子里推出那辆破旧的三轮车,朝着早市方向奋力蹬去。
一路上,何雨柱的双腿如同风火轮一般不停地转动着,很快就来到了早市。
进了早市后,他轻车熟路地直奔一家熟悉的肉摊而去。
还没等靠近呢,远远就听到肉摊老板扯着嗓子喊道:“柱子呀,今儿个下水可又涨价啦!
足足涨了五十个铜子儿呢!
就连这肉价也是一斤往上蹿了五个铜子儿哟!”
何雨柱听闻此言,略微皱了皱眉,但还是应道:“行嘞!
那就先给我来一扇猪肉,再加上二十副下水吧!
不过今儿个不要羊下水哈!”
肉摊老板手脚麻利地将东西称好装好,搬到了三轮车上。
何雨柱付过钱后,跟老板打了声招呼,便又急匆匆地跑到旁边的豆腐房,买了一整板新鲜的豆腐,这才心满意足地回到了院门口。
到了院门前,何雨柱熟练地拧开前门的锁头,然后将三轮车推进院子里,并一直推到厨房门口停稳。
做完这些,他总算是松了一口气,
清晨时分,天还未亮透,何雨柱轻手轻脚地来到正房,轻轻地推开门,走到床边将何大清唤醒。
就在这时,睡在偏房的蔡全无也被这轻微的动静惊醒,起身穿衣走了出来。
何大清揉了揉惺忪的睡眼,打着哈欠问道:“柱子啊,这么早叫我干啥?”
何雨柱忙说道:“爹,咱得赶紧收拾准备啦!
这会儿都快五点了,灶有没有打好呀?”
何大清一听,连忙回答道:“火早就打好了,在后院呢!”
说完,他便快步走向地窖,费力地搬出了两口一米五的大锅。
何雨柱见状,赶忙跑到厨房里点燃炉灶,然后提起水桶直奔后院而去。
他来来回回跑了四五趟,累得气喘吁吁,但总算把那口大锅、几口小锅以及水缸都给加满了水。
这边厢,何大清则从屋里拿出了五副新鲜的羊下水、十根粗壮的羊脊骨还有两根硕大的猪脊骨,一路小跑着去到后院清洗干净,并熟练地拿起菜刀将这些骨头一一剁开,随后一股脑儿地下入了大锅中。
正当何雨柱在厨房里照看着炉火时,小锅的水率先烧开了。
他手脚麻利地先将那些下水仔细洗净,接着又化开了一些松香,把头和蹄子逐一蘸满松香后,迅速而巧妙地剥掉了上面的杂质,使其变得干干净净。
此时,住在隔壁的易中海和贾大福听到外面的声响,也好奇地走出房门询问何雨柱:“柱子啊,你爹在哪儿呢?”
何雨柱一边忙着手中的活儿,一边头也不抬地应道:“我爹去后院忙活了,估计一时半会儿顾不上过来。”
话音刚落,只见李太平和赵大元两人得知消息后,也匆匆赶到后院帮忙去了。
没过多久,何雨柱就瞧见那口大锅里的水已经沸腾翻滚起来,他赶紧站起身来,将今天买回来的所有下水统统倒入锅中。
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