二九文学

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第75章 婚宴（第1页）

当下课铃清脆响起，周校长才意犹未尽地结束了他的讲话，实际上他原本还打算讲三点，可话到嘴边，还有两点没来得及说出口。

到了中午，学校大门口已然张贴出醒目的标语：“热烈庆祝我校裴行远获得全国书法美术大赛一等奖”

。

在接下来的几天里，街道、区里、市里的奖励纷至沓来，甚至还有记者专程登门采访。

裴行远彻底出名了，声名远扬，如今他们胡同里，乃至轧钢厂的每一个角落，无人不识裴行远。

许多人见到他，都笑着打招呼：“裴画家来啦！”

这股热潮持续了好些日子才逐渐恢复平静。

毕竟这里是京城，在皇城根脚下，老百姓见识广博，见过的人和事数不胜数。

若不是裴行远年纪尚小，换作一个二十来岁的人获此殊荣，大家恐怕都不会过多关注。

天气愈发炎热，转眼间就到了五一劳动节，大杂院里热闹非凡。

少年们一趟趟地将各家的凳子、桌子搬出来，整齐地摆在院子里；少女们和年长的长辈们围坐在一起，专注地剪着喜庆的窗花；大妈们则齐聚在中院的水池边，一边唠着家常，一边手脚麻利地择菜、洗菜。

马华带着几个年轻力壮的小伙子忙着搭建灶台，他时不时看向端坐在树下悠闲喝茶的裴行远，心里直犯嘀咕：让这么个少年掌厨，能行吗？他满心质疑，却又害怕被师傅何雨柱教训，憋得一肚子闷气，一个不留神，差点被手里的东西砸到脚。

裴行远像是察觉到了马华的心思，目光扫了他一眼，心里明白得很。

今天何雨柱可是新郎官，哪有让新郎亲自下厨做饭的道理，这成何体统！

“那个，裴，裴师傅，接下来我们要做什么？”

马华鼓足勇气，结结巴巴地问道。

裴行远放下手中的茶缸，沉稳地说道：“去配菜吧！”

原本准备挑战裴行远的马华，在与裴行远眼神交汇的瞬间，莫名心虚，赶忙点头，乖乖跑到一旁配菜去了。

马华他们开始配菜时，裴行远也站起身来，准备大展身手。

今天的婚宴规格颇高，采用的是传统的三八席。

前、中、后三个院子一共摆了九桌，每桌的标准是六块钱。

再加上新购置的被子、衣服、茶瓶、痰盂、脸盆等物品，里里外外算下来，已经花费了七八十块。

这笔钱的源头还得追溯到一大爷，他把何大清早些年寄来、被自己收起来的生活费，一次性都交给了何雨柱，否则以何雨柱的经济状况，哪能如此阔绰！

要不是秦淮茹坚决不同意，何雨柱甚至想把三大件都置办齐全。

所谓三八席，指的是八凉、八热、八大碗，总共二十四道菜。

八凉包括酱制猪头肉、秘制猪耳朵、拌耳丝、熏肠、双耳花生米、凉拌野菜、凉拌藕片、香椿拌豆，这些菜何雨柱在昨天夜里就已经精心做好了，今天只需端上桌即可。

裴行远今天的任务是烹制八热和八碗。

八热分别是芝麻丸子、炸鹅脖、软炸里脊、炸金果、焦溜肉片、熘咯吱、拔丝山药、滑溜鸡丝；八大碗则是方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、四喜丸子、菜叶包肉、清蒸山药、金银蛋饺、清蒸豆腐夹。

菜品丰富多样，堪称丰盛至极。

何雨柱能准备这么多食材，也是因为他做了多年厨师，动用了自己所有的人脉关系，一般人家根本难以弄到如此齐全的食材。

裴行远起锅烧油，只见两口大锅和一口小锅在他手中运转自如，如同被赋予了生命一般服服帖帖。

马华看着眼前这一幕，终于明白了师傅何雨柱为什么放心让这个少年掌厨，人家这是真有硬本事啊！

厨师这一行属于勤行，不同于其他行业过分看重资历和辈分，手艺才是立足之本。

只要手上功夫过硬，无论年纪大小、辈分高低，别人都会尊称一声“大师傅”