二九文学

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第100章 芒果糯米饭（第2页）

孙大厨正正身子，故作深成摸摸胡须，“这你可就问对人了，老夫年轻时在商队负责做饭，跟随过商队去过几次迦南，可以说，在这皇宫内，就没人比我更了解迦南了。”

叶知薇来了兴趣，“是吗，那快跟我说说。”

她需要转移注意力，忘却方才的不愉快。

“迦南位于大昭南部，他们那个地方很神奇，全年湿热，几乎没有冬天，肤色比大昭人要黑些，皇家的服饰很漂亮，可有些地方的男女穿着就，比较清凉，我想，大概是因为他们天气热吧。”

“清凉？”

“嗯，”

孙大厨神色飘忽，神神秘秘说道，“他们有些女子露胳膊露腿，这要是在大昭是要被人戳脊梁骨的。”

叶知薇大概能想象出来，所谓的迦南应该和前世的东南亚地区很像，如果有机会她真想去看看，这个朝代，应该不会被噶腰子吧。

“您也说了，这是当地的气候造成的，我们要尊重别国的文化。”

孙大厨挑眉，“哎哟，不错啊小叶，你这话跟我们带队老大说的一模一样，还记得第一次去的时候我眼睛都不知道该往哪放，恨不得自戳双目，后来老大拿了当地的衣服让我们换上，了解多了，也就没什么好大惊小怪了。”

“您能给我说说他们的美食吗，应该和大昭有所不同吧。”

“大昭地广，美食繁多，每个人的口味也不尽相同，迦南地小临海，海鲜也多，那的人似乎喜酸辣，就那个柠檬，吃什么都要加一些，海鲜也是，直接生吃。”

“我第一次吃了一只大虾，滑腻味重，若不是当时被人盯着，我早吐了。”

每每想起，孙大厨都一副嫌弃的模样，光是想到那海鲜生吃的口感就想吐，从那以后，他再也没吃过生东西，老大倒是吃的欢快，也不知是如何吞入肚中的。

真是厉害，要不然他能当商队老大呢。

叶知薇被对方的表情逗乐，孙大厨说的应该是生腌海鲜，前世她也吃过几次，食材被处理很新鲜，加上繁多的酱汁调制，没了那股海腥味，鲜美爽口，保留了最原始的海鲜鲜味。

这东西喜欢的人很喜欢，顿顿都要吃，不喜欢的人确实难以忍受，受不了那种滑腻的口感，不堪下咽。

“迦南植被繁茂，果蔬种类繁多，很多都是大昭没有的，就拿芒果来说，他们做的芒果糯米饭，香甜软糯，我就很喜欢吃。”

“这下好了，大昭与迦南通了商，以后也能吃到不同水果了。”

叶知薇眸底一亮，神秘兮兮说道。

“孙叔叔，你现在想吃吗，厨房内还有几个芒果。”

“想吃啊，”

孙大厨突然有些丧气，“其实我私下也偷偷做过，可惜总感觉差了点什么，始终做不出当初那种让我惊艳的味道。”

叶知薇挽唇轻笑，眼神灵动，打了个响亮的响指，自信说道。

“我会啊，孙叔叔您坐会儿，我现在就去给您做芒果糯米饭。”

一提到做美食，叶知薇就会很开心，抛却了所有杂念，满心只剩下如何将食材做好，呈现它最顶级的美味。

芒果糯米饭是泰式菜，想要做出最还原的味道就需要迦南本地的很多食材，包括其特有的植被。

好在迦南此次运送果实在下面垫了很多枝叶，在里面，她找到了需要的斑斓叶，而它就是让是让糯米饭香气四溢的关键，糯米洗净后包入斑斓叶中腌制片刻，目的就是为了染上树叶的清香。

孙大厨没有做出地道的芒果糯米饭，就是因为只是简单将糯米和芒果进行蒸煮，自然没了在本地吃到的原汁原味。