二九文学

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第3章 饼子（第1页）

圆形的木桌上摆放着碗筷，桌子中间放着一篮子杂粮野菜饼子，一大碗野菜炖蘑菇。

饼子是玉米、黑麦、粟米、高粱、大豆掺在一起磨成面，混着野菜和面烙的饼子。

口感有些糙，热着吃还算软，冷了会变的很硬。

野菜炖蘑菇看着色泽鲜亮，实则少油少盐，除了野菜和蘑菇本身的鲜味，什么味道都没有。

这就是路家的午饭。

众人围坐在桌边，从主位依次坐着路爷爷、路奶奶、路溪、路禾、张桂、路平、路正、李兰抱着路安柏、路慧。

干了一上午的活，众人都饿了，纷纷拿起筷子拿过饼子就开吃。

路溪拿了一个饼子一掰两半，一半放进自己碗里，一半递给路禾。

“禾禾，给你。”

路溪是路禾的小叔叔，路爷爷路奶奶最小的儿子，行五。

只比路禾大一岁，今年七岁，巧的是，两人生日在同一天。

叔侄两个从小一起养，睡午觉都是床并着床。

“小叔叔，再掰一半，我吃这么大就行。”

路禾捏着半张饼的上半部分，做了个撕的动作。

路溪也配合，两人一用力，饼子又分了一半。

一张成人巴掌大的饼，路禾四分之一，路溪四分之三。

路禾小小啃了一口饼子，心中不禁一声呻吟。

杂粮饼子吃着健康，低脂低糖高饱腹，但每天吃真的不开心。

农忙时一天三顿都是扛饿的饼子。

农闲时，若是夏天，早午饭是饼子，晚上是稀稀的杂粮面糊糊。

若是冬天，白天天短，一天只吃两顿饭，早饭是饼子，晚上是面糊糊。

从路禾出生到现在，从没改变过。

白米饭白米粥白面饼见都没见过。

荤的更是少的可怜。

春天时能从树林里或者山上掏出几窝野鸡蛋野鸭蛋还有鸟蛋，冬天能抓三两只野鸡，还是因为饿得狠了，出来觅食，否则根本抓不到，贼得很。

再就是夏天河里的肥鱼，想吃时能捞上几条巴掌大的。

拿去县城卖，赚不了多少，自家做着吃，除了腥、知道是肉外，基本没什么滋味。

因为路家做饭，只有一小罐盐，一小罐油，每次只放一点点。

其他调料一概没有。

自家院子里倒是有种葱，能做葱花填个鲜。