二九文学

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第93章 私房菜（第1页）

“没有预约的话就不能点菜了，只能大厨做什么你们吃什么，可以吗？”

时颜熙点头，“可以的，我们就两人，四个菜，你们看着上吧。”

“行，两位跟我来。”

两人被带进了一间小包厢里，包厢里的装饰古香古色，在这种环境下吃饭估计都能多吃一碗，女人给两人端来了茶水，笑着说道：“两位运气好，我刚刚问了一下，今天大师傅多做了一只烤鸭和一份红烧肉，这两道菜都是我们这里招牌，两位要尝尝吗？”

时颜熙点头，“可以。”

“那两位稍等一会，十分钟就能上菜了。”

女人出去后，时颜熙和君沐颜两人打量着周围，这个四合院里人还蛮多的，包厢有八个，院子里还有四张桌子都已经坐满了。

不一会女人就端着菜来了，首先上桌的是一道色泽红亮的红烧肉，方方正正的肉块被浓稠的酱汁包裹着，泛着诱人的油光。

时颜熙夹起一块，轻轻咬下，软糯的肉质入口即化，甜咸交织的味道瞬间在舌尖散开，浓郁的肉香在口腔中弥漫。

她不禁闭眼赞叹：“这红烧肉做得太绝了，火候恰到好处，每一口都像在舌尖上跳舞。”

君沐颜也赶紧尝了一块，点头附和：“确实，这味道，简直是家的味道，又比家里做的更精致。”

紧接着，一盘香酥带鱼被端了上来。

带鱼炸得金黄酥脆，连鱼骨都能直接嚼碎。

时颜熙夹起一筷子，放入口中，“咔嚓”

一声，酥脆的口感让人满足，鱼肉鲜嫩，咸香的味道渗透到每一丝纤维中。

“这带鱼，酥到骨子里了，根本停不下来。”

时颜熙边吃边说。

君沐颜笑着回应：“我看你都快把盘子吃下去了，真有那么好吃？”

说着也尝了起来，随后竖起大拇指：“真香，这手艺没话说！”

烤鸭也上桌了，薄如蝉翼的鸭皮泛着诱人的光泽，被片成大小均匀的薄片，整齐地码放在盘中，旁边搭配着葱丝、黄瓜条和甜面酱，还有一叠薄饼。

时颜熙熟练地拿起一张薄饼，放上葱丝、黄瓜条，再夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，卷起来咬上一大口。

“这鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，搭配着蔬菜和酱料，层次丰富，口感绝佳。”

她一脸满足地说道，这可比她前世吃到的烤鸭不知好吃了多少倍。

君沐颜也跟着做了一个，咬下去后，眼睛一亮：“嗯，这一口下去，幸福感爆棚，好久没吃到这么正宗的烤鸭了。”

最后一道翡翠白菜端上桌，嫩绿的白菜包裹着鲜美的肉馅，造型精致，如同艺术品。

君沐颜夹起一个，轻轻咬开，白菜的清甜与肉馅的鲜香完美融合，汤汁四溢。

“这翡翠白菜看着清淡，没想到味道这么浓郁，好吃！”

君沐颜赞不绝口。

时颜熙也点头表示认同：“是啊，看似简单的一道菜，却蕴含着大厨的用心，每一道菜都给了我们惊喜。”