二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第8章 来自美食的超级享受（第2页）

，就跟精心打造的艺术品似的。

他先把牛肉搁在案板上，用手指轻轻一按，感受着肉质的纹理和弹性，然后慢慢落刀，每一刀都老精准了，就跟在进行一场精细的雕刻似的。

法国松露被切成细丝，那香气，老迷人了，让人闻了就流口水，正所谓“闻香下马，知味停车”

。

他小心翼翼地捧着松露，就跟捧着价值连城的大宝贝似的，轻轻地用刀切割，那细致的动作，就跟在举行一场神圣的仪式似的。

再说那文思豆腐，这可是一道老考验刀工的菜了。

郑羽凡先把嫩豆腐切成薄片，每一刀都老小心了，就跟在豆腐上绣花似的。

他屏气凝神，全神贯注，眼睛死死盯着豆腐，心里想：“俺可不能搞砸了，一定要成功。

俺要是失败了，那可丢老大人了。”

手中的刀轻轻落下，豆腐片薄得都快透明了。

接着切成细丝，这过程得心细得跟头发丝似的，手稳得跟秤砣似的。

他手指轻轻按压着豆腐，刀在豆腐间灵活穿梭，每一刀都老精准了，豆腐丝入水不散，就跟纤细的银丝似的，老厉害了，让人拍案叫绝。

这道菜非得有“只要功夫深，铁杵磨成针”

的耐心和毅力不可。

而佛跳墙的制作更是讲究得不行。

郑羽凡先把鲍鱼、海参、鱼翅这些珍贵的食材精心处理，再用高汤小火慢慢炖。

他仔仔细细地清洗每一种食材，不放过任何一个小角落，确保食材干净又鲜美。

在炖煮的过程中，他不时地调整火候，细心地观察着汤汁的变化，那专注的神情就跟呵护一件绝世珍宝似的。

厨房的窗户半开着，微风轻轻吹过，带着各种食材的鲜香相互交融的浓郁香气弥漫开来，正所谓“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”

。

松鼠鳜鱼的做法也老有特色了。

郑羽凡先把鳜鱼去鳞、去内脏，在鱼身上斜着切出花纹，每一刀都恰到好处，就跟雕琢一件精美的艺术品似的。

他的手法轻盈又准确，每一道花纹都均匀又好看。

用盐、料酒等调料腌制，让鱼充分入味。

然后把鱼裹上淀粉，放进热油里炸制，鱼身瞬间变得金黄酥脆，发出“滋滋”

的诱人声响，就跟一只披着金色铠甲的松鼠似的。

最后淋上酸甜可口的酱汁，那色泽红亮诱人，香气扑鼻，简直让人“口水直流三千尺”

。

没多久，一道道美味佳肴就被端上桌了。

清蒸澳洲龙虾、松露牛排、鱼子酱寿司、人参鸡汤、佛跳墙、文思豆腐、松鼠鳜鱼……色香味俱全，老让人馋了，就跟一桌从天宫下来的美食盛宴似的。

餐桌周围摆着娇艳欲滴的鲜花，烛光摇曳，就跟一群跳舞的小精灵似的，营造出浪漫温馨的氛围。

餐厅的墙上挂着几幅精美的油画，给这温馨的场景增添了几分艺术气息。

一家人围坐在餐桌旁，眼睛里满是惊喜和期待。