二九文学

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第55章 炸薯条(第1页)

随着时间的推移,谭青竹的生意可谓是蒸蒸日上,规模越来越大,利润也水涨船高。

渐渐地,他不再像从前那般事必躬亲,而是放心地将大部分事务交给手下得力的员工去打理,自己则当起了悠闲自在的甩手掌柜。

每个月只需抽点时间看看账目,了解一下经营状况即可。

如此一来,谭青竹有了大把的闲暇时光。

平日里闲来无事,他突发奇想,竟然对种地产生了浓厚的兴趣。

于是乎,他在自家后院开辟出一块小小的菜地,开始辛勤耕耘起来。

从翻土、播种到浇水、施肥,每一个环节他都亲自参与,乐此不疲。

经过一段时间的精心照料,这一天终于迎来了丰收的时刻。

只见那菜地里,一颗颗圆滚滚的土豆破土而出,个个体态饱满,色泽诱人。

谭青竹满心欢喜地将这些新鲜出土的土豆装进几个大筐里,看着满满当当的成果,心中充满了成就感。

正当他望着这几大筐土豆暗自欣喜时,脑海中突然闪过一道灵光:“哎呀!

我已经好久没有吃过炸薯条啦!”

想到这里,他不禁口舌生津,馋虫瞬间被勾了起来。

说干就干,谭青竹挽起袖子,走进厨房,准备亲手制作一顿美味可口的炸薯条犒劳自己。

谭青竹熟练地将土豆削皮、切成均匀的长条,然后放入锅中煮熟。

接着,他将煮好的土豆条捞出沥干水分,放入冰箱冷冻片刻。

待土豆条变得硬邦邦后,谭青竹取出发动油锅,将油烧热。

当油温达到合适的温度时,他小心翼翼地将冻好的土豆条放入锅中。

只听“滋滋”

声响起,土豆条在热油中翻滚跳跃,逐渐变成了金黄色。

谭青竹用漏勺将它们捞起,放在一旁沥油。

紧接着,他撒上一些盐和自己喜欢的调味料,摇匀后装盘。

一盘香脆可口的炸薯条摆在了面前,谭青竹迫不及待地尝了一根。

“嗯……好吃!”

他满意地点了点头,享受着自己劳动的果实。

此时此刻,他感到无比满足和幸福。

尽管这件事情他已经有好多年都没有动手去做过了,然而令人意想不到的是,当他再次尝试的时候,那成品的味道竟然丝毫不逊色于当年所制作出来的。

岁月似乎并没有在他的技艺上留下太多痕迹,反倒是让这份手艺愈发地纯熟和精湛。

每一口品尝下去,都能唤起往昔的回忆,同时也让人不禁感叹时光的奇妙与他对这项技艺的执着坚守。

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