二九文学

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第35章 凉粉（第1页）

谭清竹所经营的生意可谓是风生水起，长期以来都保持着良好的态势。

然而，连续不断地忙碌让她感到身心俱疲，于是乎，经过深思熟虑之后，她决定给自己放个短短两日的假期，好好休息一番。

毕竟，过度劳累对身体可没有什么好处。

就在这悠闲的假日时光里，百无聊赖之际，谭清竹那刁钻的小嘴巴突然就犯起了馋瘾，心心念念地想要吃上一碗凉粉。

可是啊，要知道在这古老的时代，制作凉粉可不是一件轻而易举的事儿呢！

因为连最基本的原材料——淀粉，都需要亲自动手从头开始准备。

不过，幸运的是，对于制作淀粉这件事，谭清竹倒也不是毫无经验。

以前她曾经尝试过这个繁琐的过程，虽然确实有些麻烦，需要耗费不少时间和精力，但只要肯下苦功，总归还是能够成功的。

就这样，谭清竹花费了好几天的工夫，一步一个脚印，仔仔细细地完成了淀粉的前期制备工作。

谭清竹终于做好了淀粉，她长舒了一口气。

接下来，就是制作凉粉的关键步骤了。

谭清竹按照记忆中的方法，将淀粉倒入锅中，加入适量的水，慢慢搅拌均匀。

随着温度的升高，淀粉逐渐变得粘稠起来。

谭清竹不停地搅拌着，汗珠从她的额头滑落。

她丝毫不敢松懈，生怕一个不小心就前功尽弃。

终于，凉粉熬制成功了，谭清竹将它盛进碗中，放入冰箱冷藏。

几个时辰后，谭清竹从冰箱中取出凉粉，浇上特制的酱汁，尝了一口。

那凉爽滑嫩的口感，让她的疲惫一扫而空。

她满足地笑了，这几天的辛苦都是值得的。

在一个风和日丽的清晨，阳光透过斑驳的树叶洒在了谭清竹家的小院里。

谭清竹看着桌上那一大盆刚刚做好、晶莹剔透且散发着淡淡清香的凉粉，心中涌起一股满足感。

她决定要把这份美味分享给周围的邻居们。

于是，谭清竹小心翼翼地将凉粉盛进一个个精致的小碗中，然后用托盘稳稳当当地端起它们，迈着轻快的步伐走出家门。

她沿着熟悉的村中小路，挨家挨户地轻轻敲响房门。

每到一户人家门前，她都面带微笑，热情地发出邀请：“快来尝尝我刚做的凉粉呀！”

邻居们听到敲门声后，纷纷打开大门迎接这位善良可爱的姑娘。

当他们看到谭清竹手中那一碗碗诱人的凉粉时，眼睛顿时亮了起来，脸上露出惊喜的神情。

接过凉粉，大家迫不及待地尝了一口，瞬间被那爽滑细腻的口感和清新香甜的味道所折服。