二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第76章 鸡肉味嘎嘣脆（第1页）

华灯初上，街边的烧烤摊热闹非凡，空气中弥漫着诱人的烟火气息。

赵州心满意足地放下手中的竹签，抹了抹嘴角的油渍，对着身旁的张夜说道：“这家的烧烤还挺不错的，不愧是你推荐的。

肉质鲜嫩多汁，每一串都烤得很好吃，吃起来简直是一种享受。”

温平强微微点头，目光扫视着周围熙熙攘攘的人群，接着说道：“确实好吃，这个点挺早的，人都有这么多了。

你看，里面那几桌都已经在大快朵颐了，还有不少人正陆陆续续地往这边来，估计再过一会儿连空位都不好找。

这烧烤摊的魅力可真是不小，能把大家都吸引过来，想必都是冲着这美味来的。”

张夜脸上洋溢着一丝微笑，回道：“是呀，我也是前几天休息的时候逛街偶然发现的。

我走近一看，店内环境整洁明亮，桌椅摆放得井井有条，烧烤食材也都被妥善地放置在保鲜柜里，给我第一印象很不错。

而且这里的烧烤品类丰富得远超我的想象，各种肉类、海鲜、蔬菜应有尽有，不仅有常见的羊肉串、鸡翅、韭菜，还有一些别处难寻的特色食材，就连前阵子大火的淄市烧烤吃法的饼子也有的，前天和赵州约好吃烧烤的时候，我就想到这家店了。”

马多多眼神中流露出一丝遗憾，说道：“可惜我们两个都要开车，不能喝酒呀，不然烧烤啤酒的经典搭配就安排上了。

你想想，那冰爽的啤酒顺着喉咙滑下，瞬间消解烧烤的油腻，麦芽的香气与肉香在口腔中交融，该是多么畅快惬意。”

说着，他又拿起一串烤鸡翅放在了芋泥的面前，“这个淄市烧烤吃法可以试试，我去要些饼皮。”

温平强的目光落在赵州面前的盘子上，满脸惊讶与好奇地说道：“赵州，没想到你还喜欢吃烤蝎子和烤蚂蚱呀？”

赵州眉飞色舞地说道：“这个好吃的，鸡肉味嘎嘣脆。”

说着，他迅速地撸掉了一串烤蝎子，嘴唇上沾满了调料的碎屑，接着又豪迈地灌了一口啤酒下去，喉结滚动，脸上满是满足的神情。

随后，他热情地递过去一串烤蚂蚱给温平强，眼神里带着一丝期待与鼓励，笑道：“来，试试。

别看这玩意儿模样特别，吃到嘴里绝对会给你惊喜，相信我，一旦尝试，你就会爱上这独特的美味。”

马多多一边兴致勃勃地操作着，一边说道，“这个淄市的烧烤方式真特别，就这么把巴掌大的小饼对折两次，形成一个小口袋状，先蘸湿料，再蘸干料，打开后蘸料在小饼中间就呈现‘一线天’的状态，然后放一根脆生的山东嫩葱在饼中间，然后把串这么一拉，签子上的肉就脱下来了，将小饼包起来就好了，你们真别说，烧烤搭配上饼皮那是真香。”

马多多照着之前在网上看的方法，手法略显生疏却又带着十足的认真，照葫芦画瓢包了一个饼子吃了下去。

芋泥看着马多多吃得津津有味，伸手拉了拉马多多的衣角，奶声奶气地说道：“爸爸，我也要。”

那软糯的声音仿佛带着魔力，瞬间击中了马多多的心。

马多多听到女儿的撒娇声，立刻放下手中的食物，脸上堆满了宠溺的笑容。

他快速地拿起一张饼，手开始为女儿包起烧烤来，不一会儿，一个精心包好的烧烤小饼就递到了芋泥的面前，那副模样，活脱脱就是一个女儿奴的样子，满心满眼都是对女儿的疼爱与宠溺。

温平强微微歪着头，对着张夜说道：“我说张夜，你也不喝酒，就这么干吃烧烤呀，少了点滋味吧。”