二九文学

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第14章 来线下抓人了（第1页）

张夜站在镜子前，怎么才送了六天的外卖，就黑成了这个样子，这太阳多少大了点，天天在外面晒大太阳，感觉自己都黑了几个度。

“这黑起来容易，该怎么白回来呀。”

张夜在心里想着。

张夜看着镜子的里的自己，摸了摸自己已经略带有颗粒感的脸颊，一脸无奈与心酸呀，为了完成任务，自己可算毁了自己‘小白脸’的形象。

“今天已经是第七天了，看来距离完成任务也不远了，回头得再去谢谢张哥，要不是张哥，任务也不会完成得那么顺利。”

张夜心想着，刷牙洗脸后就出门了。

“家人们，今天我们不测评零食了，今天来做个户外直播，给大家看看哈，这是我们海市的街道文化。”

张扬拿着手机在外面逛着。

“我们海市可是有很多特色小吃的，现在刚好饭点，让我带你们去见识见识。”

“刚来的，主播这是要去哪呀，第一次见主播做户外直播呀。”

“这是打算做探店主播了吗？”

“我看是主播这么多天一直在吃炒饭，炒米粉，炒河粉，就这三种轮流吃吃腻了，但是就是吃不到那个外卖员炒的，现在直接来线下找人了。”

“哈哈哈哈，楼上你真相了。”

“这个故事很长，还要从主播上次吃炒饭太嚣张了，被一个粉丝给诅咒了。”

“我作证，我就是本人。”

张扬看着弹幕，是又气又恨呀，气的是全给弹幕说对了，恨的是为啥自己这么不争气，运气那么差，连着点了四天的猛叔炒饭，竟然一次也没有点到张夜炒的，虽然自己也因为这样涨了一波粉，但是自己却怎么也高兴不起来，因为这样反而更加坐实了自己运气不咋滴，只能靠着保底机制。

“刚进来的家人们，我现在在海市的老街区这里，今天做户外直播，给大家介绍我们海市的街道文化。”

张扬一一回复着弹幕，“大家不要相信弹幕哈，我就是很单纯的在家待久了，换个环境调整下自己。”

“主播，前面那个油炸小吃是什么呀。”

张扬看到这条弹幕，要把弹幕拉回自己的节奏，便看了看前面的油炸摊位，看了看老板摆的各种各样的油炸小吃，问了问弹幕是哪一种。

“就是老板现在手里拿的那个，看不出来是什么。”

看着弹幕给出的反馈，张扬笑了笑，说“这个呀，这个是炸鸡皮，有多少人喜欢吃炸鸡皮的，扣个1，多的话，主播帮你们试试味道。”

看着弹幕上满屏的1，张扬点了几串鸡皮，便跟着弹幕互动起来，“这个鸡皮呀，我作为吃货也是会做的，我可以教教你们，新进来的家人点点关注红心心走一波。”

“炸鸡皮呢，首先将鸡皮清洗干净，去除多余油脂，然后把鸡皮切成均匀的片状。

加入料酒、?生抽、?大蒜粉、?蚝油、盐和?黑胡椒粉腌制大概2小时以上。

接着把腌好的鸡皮裹上一层?红薯淀粉，然后起锅烧油，等待油温差不多有五成热的时候将鸡皮下锅炸至定型，再复炸一次使其更加酥脆，复炸的时候呢，要注意油温不能太热，不然鸡皮容易炸坏，跟第一次炸的油温温度差不多就好。”

“等到鸡皮复炸上色之后，就可以捞出了，出锅撒上芝麻，孜然，口重的朋友可以撒上辣椒面，直接吃或者当下酒菜吃都是不错的体验。”