二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第82章 酸菜鱼（第1页）

宋风懂了，既然岳父都不伸手帮一把，他就更不会了，说到底，他也只是个孙女婿，隔了两层。

“我知道了，咱家的钱袋子都在你手上，你不拿出来，我就是借也没银子借，是不？”

方小宁点头，她就是怕他抹不开面，点头答应，那完了。

婆婆那，还得抽时间和她唠唠，除了帮过他们的几家人，尤其是村长，可以帮帮忙，其他人，以后甭管谁跟她借银子，先搪塞过去。

借钱的口子不能开，一开就坏事，全村都会凑上来占便宜。

再多的家底都不够败的。

第二天鸡叫，方小宁就起来做早饭，等天再冷些，鸡不下蛋了，就把鸡杀了吃肉，天天叫，天天叫，吵死了。

宋风忙着打水，给橡子换水。

宋安在给鸡喂食，苏氏在井边洗衣裳，不大的小院，一片忙碌的景象。

“风哥，咱家有火墙，天冷需要的柴多，你一个人砍太费事。

去和周家，王家说一嘴，我们收柴火，叫他们多了的都送来。”

“啥价格？”

“城里不是一担柴火三文钱吗？咱们也按这个价收，多收点，咱们冬天要用的也多，天冷了，豆腐也要温着，不能给结冰了。”

“好，我下午碰到就跟他们说，最近他们也天天在山上砍柴。”

眼见着要入冬了，家家户户现在都在囤柴火，尤其是家里屋子破的，更是要多囤些。

送走宋风，方小宁蹲在井边清洗红果儿，也就是野山楂。

长的没后世的大，洗干净，咬一口，“呕……”

除了酸，还有股子涩味，难怪这么穷的小山村都不吃这玩意。

倒牙！

这玩意做不了糖葫芦。

她把所有糖葫芦洗净后，搬个小凳子，去核去屁股的黑块。

宋安见状，搬个凳子，也一起。

苏氏在太阳下给他们做鞋子。

“小心，刀别划到手。”

所有的山楂核去了后，“走，我们去把红果儿给煮了。”

大火煮开，又熬了一会，直到山楂变软，捞出。

看着石磨，宋风还没回来，这么点山楂，她决定自己磨。

“嫂子，等大哥回来磨吧。”

他没想到还要用上石磨，有些惶恐，大哥平时都不让嫂子干这么重的活的。

“没事，我力气大的很，不累。

这也没多少东西，一会就好。”

煮烂了的山楂，根本不费事，稍微推几圈就好了。

她又磨了一次，磨的越细口感越好。

磨碎了的山楂，再次倒进锅里，开煮。

山楂，红糖的比例大概二比一。

“小安，小火哈！”

“是！”

小家伙为了一口吃的，也挺拼的。

小火慢慢熬，慢慢熬，这就是个慢工活，铲子要不停的搅拌，防止糊锅底。

“小安啊，糖葫芦做不了，这果子太酸，还涩。”

“咱们吃这个就行。”

看着嫂子为了给他做零食忙活了半天，他还有啥说的，就算红果儿做出来不好吃，他也会说好吃的。

熬到浓稠，搅拌都有些阻力了，方小宁才停火。

把山楂糕装进盆里，表面抹匀，“这个晚上看看能不能吃，我先吊井里去。”

虽然天凉了，可井底更凉，结块会快一些。

中午，宋风回家时，带了一条大草鱼，去集市买鸡蛋，买肉的时候看到的，足足五斤重，这么大的草鱼不常见，他就买了回来，媳妇儿做的鱼，一点也不腥。

“这么大一条？”

“嗯，就是看到这么大，才买回来的，你看着做就行。”

“以后看到有卖鲫鱼的，也买点回来，炖汤，很补的。”

“嗳！”

鱼腥，河里也能捞，卖的都不会太贵。

最起码，比肉便宜多了。

方小宁看着这条草鱼，做个酸菜鱼吧。

酸菜，是家里最不缺的。

“现在还出去，我做饭了。”

“我去挑一担柴，一会就回来。”

说着，人已经出了院门。

看着起身的苏氏，“娘，你继续做鞋子，我做饭，小安给我烧火。”

“嗳！”

焖上米饭。

草鱼，不比黑鱼，刺多。