二九文学

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第49章 态度很重要1（第1页）

“瑶，你能告诉我你在这里做什么吗？前菜装饰的番茄花做得太丑，全部丢掉重新做。”

尼斯布朗严肃的声音在盯着主厨煎牛排的唐亦瑶身后响起。

经过一个星期的折磨，她总算混上了给冷餐主厨打下手的工作，而她却只是做很基础的工作，还要接受布朗先生严格的特殊检查，这已经是她今天被勒令丢掉的第三批番茄花。

“是，我这就去。”

唐亦瑶一声不响的低头去重做，经过一个星期的磨练，她已经学会面对现实。

反正她打定主意要利用可以利用的每一个机会去偷师，毕竟她还有些法餐烹饪基础，有些东西只要看一眼就会有很多收获，尤其夏晓甜那还有很多法餐方面的资料可以给她恶补，即使每天的工作已经让她能量耗尽，她也坚持学习。

唐亦瑶是那种认准了一件事一定就要做出名堂的人，当初跟着舅舅学习花式调酒是这样，后来决定报考米兰美院，脱离天赋压力阴影笼罩的时候也是这样，尤其那个时候她还得避开母亲的监督，一边学画，一边恶补意大利语。

“哼，我偏偏把它们弄得要多丑有多丑，丑了就要被丢掉，你不是有钱吗？让你每天亏十筐番茄，早晚有一天赔死你……”

唐亦瑶一边洗着番茄一边默念着，不过她转念一想，就算是每天赔掉十筐番茄，貌似想要赔死程皓宇也很困难。

“瑶，你在说什么？”

虽然尼斯布朗以前也在中国的法餐厅工作过一年，稍微懂一点中文，可是却没有听懂唐亦瑶小声嘀咕的内容是什么。

“那个，没什么，我是说今天番茄真不错，很新鲜，颜色也不错，身材也好，都是我手艺不佳，所以白白浪费了不少原材料。”

唐亦瑶笑呵呵的解释道，这一个星期和布朗相处下来，加上看了不少原文资料，她本来生涩的法文倒是大有精进。

“嗯，不错，懂得分辨和欣赏食材是成为优秀厨师的基础。”

布朗对唐亦瑶的态度很满意，其实他分派这些基础的工作给她，就是看准她本来有天赋，可是基础不好，外加心理因素对成为主厨的潜意识抵触，所以想要磨磨她的性子。

关于唐亦瑶他曾经和程皓宇深谈过一次，了解过她的过去，知道她之所以会对下厨房有抵触情绪，完全是承受了太多期待带来的压力。

同时程皓宇和他也达成了共识，认为唐亦瑶现在之所以想要学习厨艺，也并不是发自内心喜欢这个职业，而是完全为了挑战赛，如果想要提升她的厨艺，首先还是要修正她的态度和目的。

“是么，谢谢师父夸奖，那么我就先去忙了哦。”

唐亦瑶倒还真是歪打正着，第一次受到布朗这样的夸奖，笑呵呵的端起一盆洗干净的番茄朝着操作台走去。

“不过话说你们长得还是真的挺漂亮的，如果丢进垃圾桶确实有点暴殄天物。

好吧，这次我决定善待你们！”

唐亦瑶拿起一只番茄，对它自语道。