二九文学

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第二章启程（第1页）

缨宁午膳并未多吃，只挑了鸡丝杏贝白米粥。

白米熬得香稠，鸡丝，杏贝丝焯了水，合着小粥文火煨上一个时辰，洒上几粒细盐，入口极是鲜美，遂配着糖醋荷藕、蝴蝶虾卷也吃了几口。

那些甜枣蜜鸭脯，五香仔鸽，红烧赤贝碰也未碰便被赏了下去。

到了晚间，日头落下去，炙气散了六七分，轩内渐有凉意。

流韵轩配有小厨房，管厨房的婆子是南面来的，南方的小菜做的极好。

“孙妈妈做几道爽口的，姑娘午膳吃的少，这会儿子该饿了。”

孙婆子正在灶边的板凳上打盹，听见姑娘身边的丫鬟月白来了，赶忙起身，唤来烧火的小丫头。

自个儿擦了擦手，拿出通心菜，胡萝卜洗了起来。

又切了肉末，冬瓜块，胡萝卜丁，玉米粒，丝瓜做滚刀。

锅里下油，肉末蒜末爆香，倒入通心菜，放入细盐，最后洒上泡过的虾皮，很快便香喷喷出了锅。

孙婆子手不停歇，虾仁等各色小丁又下锅翻炒，淋上些许高汤，洒上盐粒，锅盖闷上一息，便也成了。

水鸭是午间宰杀一直煨着的，鸭肉已炖得酥烂，倒入冬瓜块即可。

七姑娘喜欢农家小菜，这些食谱全在孙婆子心里，一口气做上个十来道也不成问题。

就着小菜吃了半碗白米饭，缨宁才靠着花窗拿出澜轩诗集翻看起来，将看没两页思绪又飞到出府避暑上头，想着集市的小贩，田地里的庄稼人，挑担的脚夫，不知何时竟沉沉睡了过去。

翌日清晨，正在扫院的丫头来报，太太房里的大丫鬟绛紫带着两个婆子送吃食来了。

一篮里装着琵琶、鲜桃，另一篮是杨梅，还有两个西瓜。

“绛紫姐姐快进屋喝口茶。”

绀青将绛紫请进了屋，又吩咐两个婆子将两篮果子抬下去。

“怎的送了这许多瓜果，母亲可留了?”

缨宁请了早安回来，刚换上一身软银轻罗百合裙，正要用早膳。

“今早城外闲庄上吴管事家的媳妇儿送来满满五筐瓜果，太太自个儿留了，剩下的都给姐儿们老太太送了去。

老太太那儿送了四篮子，给外院送了五篮，哥儿学堂里下了学就能吃。”

“二姐儿那可也得了?今早请安见她不好，倒没敢多问。”

“二姑娘那自然有。

昨日二姑娘接了赵小姐递的帖子过府去，原来赵左侍郎为女儿定了亲，赵小姐自然不曾见过，硬是不答应。

对着二姑娘愣是哭了一下午，饭也没留用就回来了。”

“女子婚配，父母之命，怕是二姐也想到自己吧。”

“二姑娘是嫡长女，太太老太太自是会用心寻个好的。”

绛紫宽慰道。

“但愿如此。”

“七姐儿不必烦恼，老爷虽是个严厉的，好在太太明事理，二姐儿该是有福气的。

奴婢去把瓜儿放在井水里浸着，午时便能吃上沁凉的西瓜了。

还有那杨梅不能久放，拿盐水浸了便能吃。”

绀青道。

“避暑路上要耽搁两日，一些肉脯酱菜等吃食也该备起来，七姐儿可有喜欢的，叫孙妈妈多做些。”

紫棠说道。

知她们是宽慰自己，不过想到即将出府，缨宁失落的情绪才好些。

这日，空中一道电闪划过，淅淅沥沥下起雨来，接着狂风呼啸，雷声炸响，霎时大雨倾盆。

“可怜那雪莲，才开的正盛，这会儿被淋焉了。”