二九文学

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第43章 42螃蟹9（第1页）

李月不管他们怎么热情眼光，走了出去，从厨房里端了一盆水回来。

“娘，婶儿，叔，峰哥哥，星儿，大家来洗手，等下俺就教你么怎么吃这美味螃蟹。”

其实李月要不是海鲜店里面打过工，也不知道这吃螃蟹一些方法。

知道苏州人为了好吃螃蟹制作出了一整套专门用来吃螃蟹工具，叫蟹八件。

有小方桌、腰圆锤、长柄斧、签子、长柄勺、镊子、剪刀、盆、剔凳。

还知道他们用法：腰圆锤：用锤子始蟹背壳边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。

2长柄斧：掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。

3签子：剔蟹肚蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。

4长柄勺：刮下膏或黄，用勺一口一口送入嘴中。

5镊子：剔除蟹鳃，就是白色厚片，还有就是盖上连骨蟹胃，鳃和胃都是极寒东西，不能食用6剪刀：剪下蟹腿蟹螯7盆：盛放蟹盖剔凳：它性质就是一块铁砧板，打开蟹螯直接办法就是把蟹螯垫&p;p;q;剔凳&p;p;q;上，用小锤砸开。

但是这个缺乏工具古代，只好等下用手吃起来了。

大家也不犹豫，全部来洗手起来。

大家洗好，做好，李月开始教起来，先教他们吃蟹腿，等到他们终于吃到这第一口蟹肉。

感觉那肉嘴里滑滑，言不由衷说到，真好吃。

李月又开始叫他们吃蟹钳，用手轻轻掰开蟹钳，用嘴轻轻咬那被酱油沾一下肉，那个美味，那个滋味，是无话用言语来说出来。

又开始吃蟹黄或者是蟹膏，那淡淡原汁原味，那不用说。

后轮到吃后一步了，蟹肉了。

这样把顺序吃完这一个螃蟹，春婶来旁边很八卦说了一句“谁能娶到俺们月丫头，那真是他福气。”

“他婶，有时间帮俺瞧瞧看。”

李刘氏听到吴春兰这么说自己女，心里面真很高兴，谁不喜欢别人夸自己孩子呀。

“娘，你说什么呢？俺还早。”

李月听到他们之间对话，有点儿羞脸红了。

而旁边石玉峰，也羞有点儿红，忙低头忙着吃螃蟹。

李刘氏和吴春兰两人对视一眼，笑了笑，有低头吃起香喷喷螃蟹来。

温馨一顿饭，大家赞美中，害羞中，八卦中结束。

春婶他们吃完饭，跟李月他们告辞后，就踩着斜阳回家了。

“姐姐，你做螃蟹真好吃，下次还给俺做，好不好？”

李星一脸无赖拉着李月。

“好，好，那下次跟你做。”

李月被李星摇头就晕了，但还是点头答应着。

李月跟李刘氏一起把厨房整理了一下。

就简单洗漱了一下，就去睡了，李月知道自己明天要养好精神去上山去，也上床睡了。

吴春兰回到家，正坐桌上和着温开水。

想，为什么他从来不知道这个月丫头还会做这么好吃菜，她可没有忘记，刚才自己儿子，看着月丫头那脸红样，那可是大多数时间都是粘别人闺女身上，难道是自己儿子喜欢她？

不行，那可不行，不是自己势利，而是，看了他们家情况，觉得不可能让自己、家摊上，但也不可能让自己家越过越苦，虽然自己很喜欢这丫头做菜手艺，不然看看情况吧。

“峰儿，你给娘说说，你是不是喜欢隔壁丫头了。”

吴春兰看到石玉峰他们父子也一起喝着水，对着正喝水石玉峰说。

“噗噗”

石玉峰听着这话，吓得就把嘴里正准备喝下去水，喷了出来。

还喷到吴春兰脸上。

吴春兰伸手把自己脸上水擦了擦，开口说道，“怎么了，也不至于这么激动呀。

’

“娘，你看你说些什么呢？”

石玉峰

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