二九文学

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麻婆豆腐（第1页）

黄添接过周末给的刀，小心收了起来，详细讲他师徒三人来渝州城拜寿，如何缘由和那眉州马哼比试，如何原因和孙不义的几个弟子掐架，因为什么师父杀向师伯，怎么被人冤枉和孙不义的小妾偷情，罗里吧嗦详详细细的给周末讲了一遍。

只是自己被一老乞丐教了一些不入流的东西这事抹去不说，可能是他向这老者立下誓言，绝不泄露半句，再者老乞丐那日因为救他师兄妹二人惨遭横祸，只到是自己违背诺言。

因此这次确是不愿再言而无信。

黄添从头开始讲述完，周末脸上没有露出任何表情，黄添却叹气道:“大叔，你说我这是不是够冤枉，你要说我师父杀人，可是他孙不义明明就没死成，虽说被断了手掌，但是关了我这么些年头，也该将我放了出去，说他忘了我这个师侄，也不算，毕竟你也看到有人来羞辱我。

你说这是何意？”

周末侧脸看向黄添，伸手摸了摸自己的胡须，那是左看看右看看，也不说话，就是笑他。

黄添被周末这个样子弄得有点心里发毛，问道:“大叔，你在瞧什么？”

周末笑道:“你这小子，说你笨，你还真当自己傻，寻常人都能看出不对劲的地方，怎么就偏偏你没看出来？

黄添心中奇怪，道:“大叔，你指的是什么？

“唉，你动脑袋想问题，想想看，一个小子来我家拜寿，阴差阳错的驳了自己面子，在众人面前露了天大面子，以后这厨艺界谁人不知你得名号？再者这小子身边还有一个如花似玉的美人儿，我既是不甘心被驳了面子，又是见不得这美人儿和这小子情投意合，想要占有，那新仇旧恨一起算，便是非要让这小子消失才好，那有什么办法可以既让他消失又能在这美人儿心里留下高大帅的名头呢？”

黄添听到周末这番言语，心里顿时升起一阵阵寒意，无心到:“这要用什么办法才是极好的？”

周末道:“这要是直接明面上弄死他，那自己便是惹了一身骚，真有可能是赔了夫人又折兵，最好办法便是将那小子名声扫地最好，若是能送进官府牢狱那简直好，怎么办呢？移情别恋，坑蒙拐骗偷，怎么能让美人儿恶心，怎么来。”

黄添道:“这么说来，那孙不义的弟子吴依依想必是就是他做的鬼。”

周末道:“这些都只是我的猜测，我也没亲眼看到，也不知对不对得上。

“

黄添听了周末的一席话，像是见了算命先生卜算的卦象准确无误一样，点了点头。

周末此时笑道:“这爱情就像是麻婆豆腐，个钟调味食材需要搭配合理，既不能太麻，又不能太辣，不然都会去掩盖食物本身的味道，”

黄添听到周末将爱情比喻成麻婆豆腐也是笑了，道:“不满大叔，我不会做麻婆豆腐，我师父都没教我做过什么正经菜。

“

周末也是心中惊奇，随即大笑道:“难怪你小子会有这牢狱之灾，那是必然的啊！

哈哈！

“随即又说道:“我来教你怎么做这麻婆豆腐，首先你得知道需要什么，这麻婆豆腐需要的食材有豆腐，猪肉，菜油，豆瓣，盐巴，花椒面，蒜苗，豆豉，酱油，辣椒面，水豆粉，高汤。”

黄添道:“这些都是寻常食材，不怎么难弄到”

“年轻人，爱情也是很寻常的东西，但是为什么遇到它的人没几人，大多数的人都是凑合一下，得过且过？重要的还是这过程，想听听吗？“周末询问道，黄添却如受教一般郑重其事的点头，周末继续道:“1.选石背豆腐，用刀打成五分见方的顾，先在开水锅内煮一下，捞起沥干。

2.把瘦多肥少的猪肉剁成碎粒，蒜苗切长五分的短节，豆玻用刀按细。

3.炒锅置中火上，下菜油烧至五成熟时下碎肉；肉炒干水气后，下豆瓣、豆豉，炒出香味，下辣椒面炒出红油时放盐、酱油，同时摻水下豆腐：豆腐下锅后烧约三分钟下蒜苗（用铲轻轻铲动，以免豆腐生锅），蒜苗一变色（颜色生绿、热而不筹》，水豆粉勾，起锅装碗，菜面上撒花面即成。

“周末继续道:“这麻婆豆腐特点就是色深、味厚，麻辣烫鲜。

是不是和爱情一样让人吞不下又舍不得吐出来？哈哈哈哈哈!“”

黄添听了这爱情和麻婆豆腐嗯比喻也是心下有些感慨，点头称是。

周末道“嗯。

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虽说你是被他故意用银子送进这牢狱，但是这美人儿看到的却是他的另一副嘴脸，自然心里存有感激之情，只不过这银子是治你于死地的用法，而不是救你性命的用法，你可晓得？”

黄添愤恨的一拳砸在墙上道:“原来老子的麻婆豆腐就这样被人半路劫走了！”

周末却是不发话，沉吟片刻，忽然皱起眉头说小声道:“不对。

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