二九文学

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第十一章 菜园与美食四（第1页）

纳索尔见过的那紫色果实，便是茄子。

芙琳帮着忙，跟着米格瑞娜把面粉和水调成了糊糊状，再加了点粗盐，放入了小块茄子。

普按照灰说的，把沾了面粉的茄子块，翻着面，煎成金黄色，放在一边备用。

粉晶晶指挥着魔草们，把蒜瓣扔进了另一面平底锅中。

魔草们似乎有些害怕灶头的火炉，都是跑到锅附近就用力扔出了蒜瓣，再嗖的一下跑的老远。

芙琳乐的咯咯直笑，她是第一次见到这么神奇的东西，忍不住拿手指去戳戳它们。

魔草们也不讨厌她，因为孩童单纯的气息和小精灵很相似，纷纷贴近了她的手指，缠绕在她的手腕上。

粉晶晶有趣的坐上了芙琳的肩头，和她聊起了魔草。

就和大卫一家一样，普和芙琳虽是初见粉晶晶和诺西西，却很快就把他们当做了朋友对待，让两小放下了心。

蒜瓣飘出了香味，普放入了切雷切好的番茄片，待番茄被煎出汁了，加入一些水、盐、白糖，再放入刚才炸好的茄子块。

本来应该是放生抽和老抽（注），并用糖来调成酱汁的，这里就简单的用水、盐、白糖来代替了。

热气腾腾的茄子出锅，颜色偏淡，味道却也香软入口，让从未吃过这种食物的众人大为惊奇。

“肉全剁好了！

还要做什么？”

莫莉卡风风火火的跑了进来，脸上沾着肉沫，手里拎着大剑，根本看不出一丁点儿公主的气质，反而像个煞气腾腾的屠夫，让知晓内情的两小笑弯了腰。

灰淡淡点头，道，“肉好了，就上淀粉吧。”

因为没有酱油，灰告诉米格瑞娜的是清蒸肉圆子的方法。

在肉糜中加入了香菇碎末，一小点葱末，再上淀粉。

她先是示范的把加了调料的细肉揉成了一团，再浇上一层加水的淀粉。

顿时圆滚滚胖乎乎的大肉圆子就出来了。

芙琳和莫莉卡都摩拳擦掌，抢的要来捏肉圆子，纳索尔也觉得有趣，学着灰先前的样子做了一个肉圆子。

芙琳的手小，做的肉圆子就乒乓大小。

看起来十分可爱，莫莉卡则做了一个手掌大小的肉圆子，两个肉圆子放在一起，简直就像是大人牵着小孩，形成鲜明对比。

相比之下，纳索尔这个精灵，捏出来的肉圆子，那可一个叫标准。

无论从哪个角度上来看都是圆乎乎的，没有一丝凸出，滚圆滚圆。

不问不知道，一问吓一跳。

这精益求精的精灵，竟然是用了暗黑魔法中的重力术，压缩了肉圆子的边缘！

真不知道这压的这么厚实的肉圆子，还能不能煮的熟。

米格瑞娜取了一个最大最高的锅子，把捏好的肉圆通通放入垫着白菜心的木碗里，然后注入冷水，盖上盖子，用大火蒸。

这道菜很废时间，等水开了还需要用中火蒸约半个小时。

所以众人又转移目光，看灰如何指导米格瑞娜和普做辣子鸡丁。

这红色的辣椒在维亚印象里，是比绿色辣椒更为气味刺鼻的存在。

哦，这辣椒这个名词。

也是灰提出的，维亚和众人没啥异议，就觉得挺好的，便这么叫了。

普一早就把切好的咕咕鸟的肉丁腌制好了，现在把咕咕鸟丁用调好的酱汁浇上一遍，放入油锅里炒熟。

又迅加入切成小段的红辣椒，葱、姜、蒜末等等。

切全是切雷包办的，腌制和酱汁的调制都是米格瑞娜做的。

她毕竟掌厨多年，灰只大略说了一下，就知道了腌制的方法，用粗盐，麦酒，再加上了一些灰并不清楚名字的调味品，腌制了咕咕鸟丁，又加入了淀粉，粗糖等兑成了调味酱汁，味道让灰尝了一下，虽然不如星际的那些调味酱，却也相当不错了。