二九文学

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第三十六章 世风日下人心不古啊（第1页）

还是同样的地方，还是熟悉的味道！

翌日天刚蒙蒙亮，杰瑞口鼻间便传来熟悉的香味儿，就再也睡不下了，披了衣裳起身，才发现山坡已是人声鼎沸。

一溜儿熊熊的篝火驱走了清晨的寒冷，香味便从火上架着的大锅里传来，早有一群包着头巾围着围裙的厨娘们围着大锅忙碌起来，不远处一溜儿的长队一直排到了凯特的帐篷前，这些都是赶来送菜的大妈大婶。

凯特小妞忙的脸蛋红扑扑的，鼻尖上都沁着细密的汗珠。

几头大肥猪昂昂叫唤着，被一帮腰粗膀圆的汉子抬了过来，依稀可见汤姆的身影。

杰瑞哑然一笑。

看样子，汤姆对那屠户的女儿还不死心啊！

猪蹄倒攒，被捆得结结实实，几个壮小伙子抬着杠子，呦呵呦呵的，一把放倒在早就支好的长案几上，下面支好了盆子，是用来接猪红的。

一个光着膀子的大汉，运气使劲的往猪脖子里面一捅，那猪变发出震天的嚎叫，几个蹄子乱蹬。

脖子的伤口之处，很快就冒出了血沫儿，呼啦啦直流到盆子之中。

猪的声音也渐渐的低沉，渐渐只能听见脖子中间噗噗的声音，那是气泡儿。

昂昂的猪叫之声，很快就引来了浩浩荡荡的队伍。

几乎全村的爷们老少都到齐了，甚至外村还有人匆忙的往这里赶。

来人也不空着手儿，有的是拎着案几，有的是扯着桌凳，有的拿着锅碗瓢盆，一应俱全。

来人个个都是笑嘻嘻的，见了杰瑞，问声好，道了声。

“听说杰瑞兄弟需要帮忙，人手不够。

我们兄弟几个只有两把力气，特来帮忙！”

说完，就把手中的家伙一放，寻了个地儿就坐下来，等着吃喝了！

您瞧，这话说的漂亮啊！

都乡里乡亲的，您还好意思把别人赶出去？

很快这里就挤满了人头了。

好在杰瑞家之前便是一片草坪。

别的没有，就是地儿够大。

大家三三两两的，寻了熟人坐了下来。

也有妇女姑娘们赶紧的去灶台搭把手儿。

有了这些热情的生力军的加入，杰瑞的杀猪大业进行的异常顺利。

几位屠夫割开肥猪后蹄，划一道口儿，然后用一铁钎捅了几捅，鼓足腮帮子往里头吹气。

待变得圆鼓鼓的，便抬起扔进滚烫的热水里，这样毛就好褪了！

用一个刮子刮上几遍，一条白生生的肥猪就出来了！

几位壮实的后生抬起，挂在树下，开膛师傅用尖刀一剖，肠儿肚儿便流了出来。

细细洗净，放进油锅一滚，便成了一道下酒菜儿！

那猪肉却不怎么讲究，大块大块的割下，直接扔进锅中热水，再丢一些粗盐，香料，野菜儿，到了八分熟，便捞了起来，随便切了，盛入盆中，洒点油花，便可以端上桌了！

不知是谁家拎来几瓶酒，倒入酒杯，众人便就着肥美的猪肉，喝三吆四起来。

杰瑞便站在山顶之上，看着黑压压的人头，不由感慨万千。

同样是请客，可为嘛别人家都是赚的满脑肥肠，而自己却尽是倒贴？