二九文学

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第135章 来咯您的串儿（第2页）

毕方的手指左右摆动，火焰也跟着左右摆动，我看到河马妖怪头上滴下了豆大的汗珠，“这位今天也是我上午场的客人，普通的人类自然是没有资格在中午就走进毕方烧烤的，但代笔人，就不一样了。”

看到妖怪们恍然大悟的表情，我突然觉得代笔人这个称号真是个保护伞啊…

妖怪们安静下来后，毕方满意的收回火焰，重新拿起杆子的一头，将昨晚腌制好的大肉块穿在杆子上，明明是很费力气的活儿，它却做的快速又轻松，好像把棉花糖穿在牙签上一样熟练，没一会儿，一个超级大肉串就横着架在了店铺正中间。

该怎么说呢…毕方这种妖怪，如果想要做点什么坏事情，可是很恐怖的。

好在它只是个烧烤店老板…

“想什么呢？”

它突然问我。

“啊，没什么，哈哈。”

我说。

“你是不是在想我为什么不去做点别的事情，而跑到这里来烧烤？”

轻而易举的被看穿，我只好点点头。

“你会觉得奇怪也是正常的，毕竟谁不想做点大事情啊。”

它又哈哈大笑起来，“只不过对我来说，做烧烤就是大事情了。”

毕方边说边搬来好几个装满木炭的铁皮箱，一字排开，分散在刚刚穿好的大肉串下方。

“烤肉啊，还是要用木炭才最香嫩。”

毕方说，“烤制的过程中要注意不能有明火，慢慢的烤熟，肉的精华才能完美的包裹在肉串里，一口咬下去，啧啧啧。”

我似懂非懂的点点头，仔细一看才发现，说是肉块，其实很多上面还带着骨头呢。

“准备好你们的舌头和胃，首桌赠送的大块羊肉很快就能钻到你们肚子里去啦。”

毕方这一次没有用到双手，它把手叉在腰上，正说着笑着，顺着它的脚下就钻出火焰，火焰和蛇一样游动到装满木炭的铁皮盒子中，由下至上从里到外，一点点将木炭点燃，很快红彤彤的木炭就热起来了。

我突然明白为什么这屋子里温度如此低，按照毕方这不用炉子的烤法儿，如果不这样，东西还没吃到嘴里，客人就先中暑了啊！

“火焰这家伙是很有灵气的，”

毕方在大肉串前来回走动，随时控制着火焰的大小，还不断在肉块上撒盐、胡椒粉和柠檬汁，“你如果能听懂火焰的声音，火焰就会为你效劳。”

就如它所说，火焰在它的手上就像一个精灵，时而跳跃时而舞蹈，凶恶起来如同猛兽，温顺起来如同宠物，收放自如。

肉块在它的火焰下逐渐变色，肉汁呲呲作响，香气和热气一起把房间包围，约莫着过了有半小时后，毕方从台面上拿起一根细长又锃亮的金属签子，轻柔的刺入肉块内，几秒钟后拔出签子在嘴唇上感受了一下温度，露出满意的笑容。

“来咯，您的串儿！”

……

“谢谢你的款待。”

我打着饱嗝儿说。

在毕方的烧烤店吃烤肉是一件很神奇的事情，因为当它宣布肉串已经烤好后，你不知道自己是如何走上前，如何用小刀取下肉，如何放到嘴中，如何从细嚼慢咽到狼吞虎咽，又是如何吃的走不动路的，等你反应过来的时候，第二波客人已经准备上座了。

“怎么样？好吃吗？”

它满怀期待的问道，手里的活儿却丝毫没有受到影响，只不过现在做的都是正常大小的烤串儿了。

“怎么说呢，”

我答道，“只能说，棒极了！”