二九文学

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33第三十三章 雪花牛肉（第1页）

“做得怎么样了？”

推开房间的门，苏颖直接走进了盖饭研究会的活动室，“嗯，还蛮香的嘛！”

整个房间里弥漫着各种各样的肉类料理的味道，苏颖瞅了瞅那边的桌子，上面已经摆满了十几碗各式各样的盖饭。

“这位是？”

小西宽一问着他旁边的田所惠。

“是我们的同学，苏颖。”

田所惠看到苏颖过来，总算是松了一口气，她在这里几乎什么忙都帮不上，苏颖来了可真是太好了！

“苏颖酱，你来啦！”

幸平创真正忙着把刚刚做好的菜浇在米饭上，“来得正好，来尝尝幸平菜单之四十五——金菇肥牛盖浇饭！”

“好啊！”

苏颖接了过去，“看上去还蛮好吃的样子。”

肥牛既不是牛的品种，也不是填鸭子那样育肥后的牛，而是特指一种经过排酸处理后切成薄片的特殊肉类食材。

它既具有牛肉色鲜味美，鲜嫩可口的性质，又有由于本身的薄片所带来的极佳的吸汁性。

再加上幸平创真熟练的对火候的把握还有金菇的完美配合，中和了肥牛滋味略微单薄的缺点。

“这个……还不错啊……”

苏颖评价道，“只是作为比赛用的料理的话，总是感觉少了点什么东西。”

“真的很好吃……我是做不出来这样的盖浇饭了。”

小西宽一手上捧着热气腾腾的肥牛盖浇饭，四十五角忧伤地仰望着天空，“但就算这样也根本赢不了肉魅！”

“肉魅？”

苏颖疑惑着，“肉魅是谁啊。”

“水户郁魅，也是我们这次食戟的对手。”

“水户郁魅？这名字我好像在哪里听过。

呃……我想起来了，水户家族应该是在日本的牛肉界占据统治地位的集团吧。”

苏颖之前背过的日本料理界资料终于又派上了用场。

“对啊！”

旁边的飞机头小西宽一愁眉苦脸道，“所以她一定会用a5级的霜降牛肉来跟我们比赛啊……”

食戟的食材是由选手在赛前自己准备的，这一点在之前苏颖就知道了。

不过……

“那我们也用a5级牛肉啊……”

苏颖歪着头，“难道她还能禁止我们买好的牛肉不成？”

就算是水户家！

也管不到这么宽吧！

让所有牛肉市场禁止对幸平创真开放什么的。

“可是我们没有那么多钱……”

幸平创真有点郁闷地说道，话一出口他突然惊醒，“诶，不对，好像是有的！”

他突然想到了自己卡上那来自苏颖的钱。

“那就用啊！

神户牛肉！