二九文学

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第95章 砸场子(第1页)

小婉给赵家拜完年,就天天在家跟着师傅,哪儿也没去。

赵家也在初二来给两位老爷子拜了年。

赵怀德本来跟马素英嘀咕说自家初四初五要请同事和老战友吃饭,让马素英叫小婉来帮着做两天饭,也被马素英怼了回去。

满大街的饭馆,实在不行你从后勤上叫个厨师来帮忙就行,你还想叫小婉来做饭,就不怕两位将军怼死你?再说了,你以前在L市,也没这个规矩啊,现在怎么还想使唤起人来了。

赵怀德其实也不是真的缺小婉做这个饭,他就是想杀杀林家的锐气。

也提醒一下两位老爷子自己的存在。

这个林小婉也是不懂事,以前过年一看自家来客人都会主动过来帮自家做饭招待客人,可现在根本就不来自己家。

还跟着季家老太太胡闹,还带着马素英和儿媳妇去跳舞。

自家媳妇也是,当年在拖拉机厂是跳舞,他也不反对,可是现在是什么地方,什么时候,也不怕万一运动再起连累了一大家子人。

但是他现在可不敢再闹,一闹,上面就知道了,对他没啥好处。

也就嘟囔几句就算过去了。

小婉这几天跟着师傅,师傅啥也不让她干,问都不让问,就让她跟着自己看,做完后吃,却不许发表任何意见。

老先生出手,季家的伙食自然是上了一个大大的台阶,不,应该说,是上了好多个台阶。

楚家的人也都在季家等着吃。

林红旗自从上了方家的门,两个人更热乎了。

方柔不好意思来,他遇到好吃的就拿饭盒盛走一盒子送给方柔吃。

这个年,大家都享尽了口福。

等过了初五,很多饭店都开了张,老爷子就让林红旗和楚一宸开着车,各大办事处一个一个挨着吃过来。

不光吃,老爷子还一道菜一道菜点评,找毛病,嗯,说话相当的不客气。

一开始,饭店的负责人听下面的服务员不服气地一说,还以为有人砸场子,自己过来看看什么情况,一看人,就吓得不敢说话。

老爷子在北京厨师圈,除了这十年那些滥竽充数没有一点传承的厨师不知道他,剩下的谁不认识他。

这位大神平时请都请不到呢,现在主动上门来,那不就跟来了个活佛一样。

一开始还都不知道,一传十十传百的,没几天,整个北京餐饮业都知道老先生出山了,还带着个小孙女到处砸场子。

这些饭店不仅一点不恼,反而以得到一两句老爷子的指点为荣。

又不敢直接打扰老先生,每次一见到四个人一老三少的组合,就提起了十二分的警惕,饭店大厨亲自掌勺伺候着,等老爷子吃完,才敢战战兢兢上来问菜吃得咋样,想得到一两句指点。

老爷子兜里有的是钱,这些年补发的工资就有三四万,他的家人又都不在身边,本来想给新收的小徒弟开开眼界花点钱,只花了两顿饭钱,就再也没花出去过。

他吃了一圈北京的饭店,就觉得水平倒退太多了,心情就不太美好,点评起来,嘴就有点毒,一点情面都不给留。

当厨师的,都有一个好味觉。

老先生从十二岁进厨师行,已经在这一行干了五十来年了,败走海外那位当年就是他的座上常客。

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