二九文学

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第255章 凤凰山烧鸡馆（第1页）

夕阳正红时分，吴所长如约而至。

孟欣坐在一旁发呆，刚好吴所长眼里也没有他。

烤鸡馆的桌椅是那种很原始的粗大笨拙的仿古造型，吴所长直扑曹小隼身边，坐下去了还嫌远，又欠了欠身子把木椅拉近了一些。

花城烧鸡烧得最好的在太和的凤凰山脚下，这里离凤凰山还有几十公里，是会做生意的人学来了手艺又借了人家远近闻名的大名。

不过手艺是正宗手艺，烧鸡用的柴火是荔枝木，鸡用的是正宗的清远走地鸡，这样烧出来的鸡才会外焦里嫩，香甜可口，皮肥而不腻，肉瘦而不柴。

这家饭馆是农庄式的格局，餐桌散落在高大的榕树下，空调费都省了。

生意还不错，刚到饭点，二三十张桌子已经基本坐满了。

要做好餐饮生意，重要的是手艺要好用料要实诚。

就说这烧鸡，荔枝木附近倒是漫山遍野有的是，而鸡的选材尤为关键。

正宗的清远鸡毛鸡十几块钱一斤，一般的养殖场出来的淘汰鸡五六块钱一斤，如果以次充好，烧出来的鸡闻着没多大差别，一入口就天差地别了。

吴所长听说曹小隼是湖南人，先给她普及了一堂烧鸡的公开课。

曹小隼满脸都是崇拜，吴所长便更加卖弄，后来嫌干巴巴地说说不过瘾，干脆拉着曹小隼到后边开放式的厨房里参观现场烧鸡过程。

曹小隼心里的火比烧鸡炉里的火还旺，哪有心思学烧鸡？就算是学会了烧鸡，要卖多少只鸡才能填上那二点二亿的大窟窿？却又是求着人家，不得不装有饶有兴趣的样子。

吴所长一只手自始至终都抓着小隼的一只手，都抓出汗来了，也不舍得放手。

逼得曹小隼没办法，借口要上洗手间，这才摆脱了吴所长那只魔爪。

重又回来坐下，烧鸡上了桌，米酒也满上了杯，夕阳把周边的绿树青草都照到了酒杯里，倒也真是应了一首新诗。

绿蚁醅新酒，走地小烧鸡，晚来夕阳下，寻醉溪流西。

“嗨，曹总，你这么年轻就当上总经理了，真是太厉害了！

我敬你！”

吴所长举杯向小隼致意，眼睛里却只有她一个人，孟欣在旁边插话他都装作没听见。

小隼心里明白，如果自己不喝一点酒，今天可能就没法从吴所长这里得到有用的信息了。

又想到孟欣的痛风，她决定不能让孟欣喝酒。

于是小隼对孟欣说：“孟总，你一会儿要开车，我来陪吴所长喝吧。”

孟欣知道小隼喝酒一定会醉，可看这架势小隼不上是解决不了事儿的，只好躲在一边暗自汗颜。

曹小隼看了看眼前的酒杯，是那种一百毫升的啤酒杯。

如果坐在这里一杯杯地喝，结果肯定是还没等吴所长说到正题上她就醉得不省人事了。