二九文学

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第94章（第1页）

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吃了半锅神仙蛋炖生敲之后，锅里的盐水花生也能捞出来了。

杜衡剥了一粒尝了尝，花生的外层有味道了，内里的味道还不是很浓郁。

但是可以让大家先吃起来了。

杜衡取了个大木盆将花生盛了出来，他用大碗舀了一大碗花生放到了桌上：“盐水花生冷的热的都可以吃，先吃起来，剩下的再泡泡，味道会更加浓郁。”

玄御帮忙将笑笑剥出来的嫩花生给放在了平台上晾晒：“回头我给你再找一些嫩花生。”

杜衡笑吟吟的：“不用不用，等以后我种了花生，不管老的嫩的都会有。”

盐水花生只能作为一道零食，对于爱喝酒的人而言，这是一道很不错的下酒菜。

这不，景楠他们又拿出青梅酒出来煮了。

杜衡见状给他们切了一些卤肉凉盘放上了。

笑笑细心的剥了一小碗花生，杜衡以为他又要剥出来之后一口吞了时，笑笑体贴的把他的碗推到了杜衡面前：“啾啾~”

这是给杜衡剥的花生！

杜衡感动得不得了，当下也顾不得笑笑碗里粘着的鳝鱼汤汁之类的了。

就像鼓励小猫那样，杜衡抱了一下笑笑：“谢谢笑笑~”

然后一粒一粒的吃掉了笑笑给剥出来的花生。

景楠和凤归交换了一个眼神，等杜衡前脚吃完花生，他面前就出现了两碗剥好的花生米。

杜衡：……

景楠笑道：“知道你爱吃花生，都给你了。”

凤归颔首：“对，多吃点。”

杜衡一脸血。

灵米饭熟了的时候，锅里隐隐的麻辣味道就飘出来了。

等端出蒸笼打开盖子之后，众人哇的一声。

只见蒸笼中的肉片红艳艳的，肉片上裹着的米粉将肉片们糊住了，米粉被肉片中的油脂浸润，麻辣鲜香的味道直冲鼻孔。

凤归第一个伸出了筷子，一口粉蒸肉到口中，首先感受到的就是米粉一粒粒的，米粉制作的时候就已经被炒熟，口感不像米饭那么柔软，但是配合着里面的肉片，吃起来油润润的。

肉片很嫩，却没有那种烂糟糟的感觉。

杜衡用的是五花肉，看着油汪汪的肉片吃起来竟然一点都不觉得肥腻，反而会觉得满口生香。

这种香来自肉片外的米粉，也来自蒸笼中的荷叶和底部的南瓜。

凤归竟然放下了青梅酒去盛饭去了！

景楠都看呆了：“哎？你不喝酒了吗？”

凤归一边舀饭一边说道：“这个很下饭。”

景楠随口道：“给我带一碗饭。”

这世上能指挥凤归做事的，也就只有那几个了。

杜衡看了看桌子：“是不是……菜有点少？”

只有一道粉蒸肉和神仙蛋炖生敲，盐水花生只能算是零嘴，不能算是菜。

那些冷盘之类的也是佐酒的菜，做不得数。

杜衡想了想：“是吃肉蟹煲还是我再添个汤？”

实在不行爆炒个见手青也是好的。

结果大家摆摆手：“别忙了，就这几样菜吃完了就很好了。”