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我和张先生的旅行,离不开一个永恒的主题,那就是——吃。
上一章为了完整的介绍花迹酒店,我把时间调快了一点点,现在让我们倒退回去。
我和张先生逛完瞻园,就转移了酒店,一番找寻之后,终于办理了入住,那个时候已经是下午三点多钟了。
我们原定的计划是去逛1912街区,但是既然偶遇了老门东,我们便临时修改了行程。
“我躺5分钟,然后咱们就出发,先拍照,再觅食。”
我是这么安排的,但是计划总没有变化快,花迹酒店的床实在太舒适,结果我很快就睡着了。
等我醒来的时候已经是傍晚了,张先生泡着一壶热茶,拿着一本杂志,正在翻看。
“你怎么不叫醒我呢?”
我有些不满。
“看你睡得很熟,就没有叫。”
他这样解释。
“早知道就不睡了,花钱出来旅行,却大白天的睡觉,太浪费了。
晚上也是要睡的。”
我有点后悔,也有点生自己的气,怎么就睡着了呢,太没出息了。
“其实我刚才已经出去拍了点照片。”
张先生晃了晃手中的相机,结果我更加生气了,竟然偷偷拍了照片,没有叫上我。
“我就出去了一会儿,然后就回来了,喝喝茶,看看书,发发呆,再瞅瞅你,也不错。”
不知道为什么,看到他无辜的大眼睛,我就生不起气了,“还是觉得太浪费时间了。”
我小声嘀咕。
“难得有这么惬意,完全放松的时候,也挺好的,不算浪费。”
张先生宽慰道。
既然他这么说了,我就也觉得没必要和自己过不去,再加上肚子又一直咕咕叫个不停,我们简单收拾了,便踏上了出门觅食的行程。
事实证明,我们此时的意识依然停留在旅行的初级阶段,我们还是没能全情投入的享受旅行,而是觉得但凡不是在路上的旅行,都是在浪费时间。
但是这样的情况并没有持续太久,后面的旅行,我们不太在意是否在移动,是否看了景点,我们更享受旅行这件事儿本身。
我们想走就走,想停就停,即便是站在一个普通的街角发呆,只要那一刻觉得美好而有必要,就是值得的。
又扯远了,接着说说今天的逛吃计划。
我们先把老门东附近统览了一遍,然后把想要吃的美食记录下来,那些更适合堂食的美食就在店里直接享用,至于那些小吃,就买了,带回酒店,做零食,做宵夜,都完全ok。
不得不说,老门东这边好吃的实在是……太多了。
在这其中也不乏我们眼熟的,就比如铁板鱿鱼这种大连特色的海鲜小吃,也不知道为啥,竟然也遍布在南京的街头。
还不单单是南京,几乎所有的南方城市的小吃街都有这样的美食。
他们并不是这个地域传统的美食,却因为当今物流行业的发达,也都出现在了千里之外。
我和张先生自然不会吃铁板鱿鱼,我们更感兴趣的是当地的那些老字号。
一番安排之后,我们的第一站决定去吃,皮肚面。
皮肚面是南京的特色吃法,但是名气不大,当地人的接受度更高一些,也很少出现在南京美食的必吃榜上。
我是觉得感受一个地域的美食,就要像当地人一样吃饭,所以选择打卡皮肚面,我没有丝毫犹豫。
皮肚面当中的主角就是皮肚,也就是晒干的猪皮,再经过油炸,然后盖在汤面上的一种吃法。
皮肚面的精髓就是炸皮肚,火候是非常关键的,地道的皮肚面面馆都是自己制作皮肚,选老师傅过油,才能得到一份金黄脆香,松泡细软的满分皮肚。
很多懂吃的食客都会格外再添一份皮肚,因为美食当前,一份真的不够。
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