二九文学

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第52章 简单大气（第1页）

武小四刚踏进自己的屋子，隔壁的神虚子声音便传了过来：“回来了？”

“嗯，前辈，在这里住的习惯吗？”

武小四恭敬地问道。

“也就那样，马马虎虎吧。”

神虚子简单地答道。

武小四很无语，心道这条件还不好？山清水秀的，还不满足。

当即决定带着神虚子去赵梦瑶的竹楼，准备好好款待他一番，提升一下伙食标准。

神虚子跟在武小四的身后，一路上都在仔细观察山寨的众人。

感觉和他之前看到的所有山寨都不一样，这里的人眼神里都充满了希望，觉得日子会有盼头。

到了赵梦瑶的小竹楼，武小四打过招呼，找到吴妈，说明来意。

吴妈惊讶地问道：“公子还会做菜？”

赵梦瑶先和神虚子行了一礼，听到武小四的来意后也好奇地问道：“你还会做这些？”

“那你们可小瞧我了，除了不会生孩子，还有什么是我不会的？”

武小四得意洋洋地说道。

神虚子坐在外间院子的石凳上，拿着酒葫芦轻轻抿了一口酒，听到武小四的回答后翻了个白眼，没有说话。

在古代制作炒菜并不简单，因为条件有限，很多现代的调料都没有。

武小四在这个小厨房里四下打量了一圈，发现这里的卫生做得很好，食材也很高档，几乎全是野生的。

这里的调料虽然比山寨下面的大食堂要精致一些，但仍然无法与前世的条件相比。

武小四点点头后对吴妈说道：“吴妈，你待会也看着点，我准备做一道新式的菜，叫做炒菜。”

“好的，我看着呢！”

吴妈回答

武小四熟练的系起围裙，拿起一块放在前世至少关六年的动物肉，也不知道是什么动物的肉，肥瘦相间典型的五花肉，看起来还不错。

先将五花肉洗净，放入锅中加水煮熟，时不时用筷子插一下，感觉差不多八成熟就捞起来切片，用姜蒜末、酱油、糖、盐等调料腌制片刻。

接着，烧热锅加油，放入花椒、蒜片、姜丝等炒香，可惜没有辣椒，不然就更好了。

加入腌制好的肉片翻炒，炒至肉片微卷、颜色金黄，加入菜圃里摘的几片青菜继续翻炒均匀。

然后起锅装盘，灵神王朝的第一盘回锅肉诞生了。

那厨房的香味早已勾起来神虚子、赵梦瑶的食欲。

“不是说君子远庖厨吗？你一个县令公子怎么还会做菜？”

赵梦瑶看着这盘色香味俱佳的菜肴，疑惑地问道。

“呵呵，我和君子比起来还是差了一点的！”

武小四谦虚地笑道。

“差了什么？”

吴妈好奇地问道。

“君子没我会做菜。”

武小四哈哈大笑，相当感谢吴妈的捧哏。

接着又做了几个小菜，看着屋内挂着的那些烟熏的腊肉，武小四觉得以后有机会一定要按照东北的菜系来做一遍，前世都说东北是没有好菜的，那是他们不知道，东北菜的食材都已经列入国家保护动物名单了，不过现在机会不是有了么，现在可没那些条条框框的，想吃啥就吃啥，只要你打的过！

将菜端出去放到桌上，神虚子可馋坏了，一点不客气，夹起一筷子就放入嘴里，慢慢的嘴角上扬，赞叹道：“想不到你小子还有两把刷子。”