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“……该上楼了。”
苏誉意识到自己抽手的动作有些突兀,尴尬地指了指木制旋转楼梯,意思是上楼拉着手不方便。
“无妨。”
皇帝陛下抬手,示意苏誉把手伸过来,突然的抽离让他生出几分不舍,还想再握一会儿。
苏誉看着那双执拗的美目,无法,只得再次伸手,一把拉住皇上快步走上楼去。
鲜满堂的生意依然红火,大堂里人满为患,皇帝陛下站了一会儿就开始不耐烦,苏誉连忙拉着他去了后厨小院。
后厨里刚买来了一桶新鲜的梭子蟹,上次得到的那一筐辣椒,除却拿出庄子里种的,剩下的一半一直在后厨存着没动。
苏誉想起昨晚答应皇上的话,便挑了几只蟹,取了辣椒,亲手给皇上做一份香辣蟹。
炒的喷香的红薯、花生衬底,红彤彤的螃蟹配上焦香的辣椒,香浓的香辣蟹高汤,搭配时令鲜菜,美味不可言喻。
皇帝陛下用筷子戳了戳盘子里的螃蟹,有些鄙夷地撇嘴。
梭子蟹乃是末流的蟹,壳多肉少,吃起来费劲,这种螃蟹在皇宫基本上是看不到的。
而且,往常螃蟹都是整只的吃,苏誉却把它剁得七零八碎,难看死了。
“虽不是什么好料,但肯定好吃。”
苏誉笑着给他夹了一个蟹腿。
薄唇轻抿,安弘澈慢慢把蟹腿放进嘴里,一副“看你这么可怜朕就勉强吃吃看”
的样子。
上辈子,苏誉最早就是学做香辣蟹出身的,配料、火候的掌控已经到了炉火纯青的地步,就算是普通的梭子蟹,也能做出极致的美味。
皇上吃了一个蟹腿之后就不再说话了,一筷子接着一筷子地吃了起来。
安顿好皇帝陛下,苏誉抓紧时间看了看两个徒弟最近做菜的手艺,又跟袁先生对了账目。
这个月因为苏誉不在店中,两个小徒弟会做的菜肴种类有限,生意虽也不赖,但也没什么惊喜,算下来能分给苏誉一百八十两银子。
拿出一部分让人送到苏家交给嫡母,其余的装好,准备回宫的时候带上。
“这是城外的几处庄子,老朽都去看了,多少都有些不如意,一时拿不定主意。”
袁先生拿出一本册子,上面记着几处田庄的大致情形,田地多少、地形如何、要价高低,很是详尽。
托袁先生买庄子,一则是为了给嫡母庶妹弄个营生,再则也是为了试着种辣椒,苏誉不懂种地,这田庄怎么选他也是一头雾水,“先生看着办就是了,只是要在这个月底之前买下来,好把辣椒种上。”
现在天热,种辣椒容易活,再晚些日子天凉了就不好办了。
袁先生点点头,“庄子买下来要人去照看,娘娘家里可有可靠的家奴?”
“先生,您就别叫我娘娘了。”
苏誉苦着脸道,这些日子在宫里,天天被“娘娘”
“娘娘”
...
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