二九文学

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第28章 深秋蟹正肥（第1页）

金秋时节，正是一年中螃蟹最肥美的时候。

中国人吃蟹的传统大可追溯至周代，两三千年延续至今。

自古就有文人墨客用各种华丽词藻赞美螃蟹的美味。

骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

壳薄胭脂染，膏腴琥珀凝。

……

这些诗句，道出了古人对螃蟹的赞美，偏爱之情跃然纸上。

傍晚时分，宋家镇青萍河边，三条黑影在电筒光的映照下，时隐时现。

这三人是谁？

史少华、穆江、雷虎。

正值二建休息日，史少华仨人约定回老家，在青萍河边捉蟹。

此时螃蟹爬上岸，河边到处都是！

穆江拿电筒，史少华拿桶，雷虎抓蟹。

前面几只螃蟹乱爬！

穆江电筒光照上去，其它螃蟹不再乱爬，一只最大的螃蟹依然拚命爬！

看你往哪里逃？

雷虎戴了手套，一个箭步，右手大拇指、食指扣住螃蟹壳，双手发力，拎了起来，丢入桶内。

趁其它发呆的当口，雷虎一连逮了好几只。

就这样，沿着青萍河走，不管螃蟹大小，抓就是了。

真是好开心好开心啊。

史少华笑道：“这些横行的家伙，明天就成了盘中餐，正好做下酒菜。”

用螃蟹做下酒菜，绝对OK！

蟹肉肥而香，酒呢，当然也香，这可是黄金组合。

吃一块蟹肉，喝一口酒，那是神仙般的生活。

穆江说道：“明天到我们喝酒。”

因为徐勇、陶虹平日住在海龙镇，老家虽然有屋，但很少去。

史少华晚上住穆江家里，自然要在穆江家里吃。

雷虎父母到外地打工去了，而穆江父母在家，种地的百姓。

史少华、雷虎当然没有异议，这事就这么定了。

三人抓了一个多小时蟹，二只桶里都超过了半桶，加起来，有五六斤方向。

下酒菜绝对够了，三人于是停止了抓蟹。

一阵秋风吹来，史少华不禁打了个寒噤。

再过几天，就是霜降了，时间过得好快。

史少华担任项目经理后，接手了吕城医院的基建，平日很忙，没有时间从事钓鱼、抓蟹等业余爱好。

今晚难得出来放松一下，史少华感到特别惬意。