二九文学

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第一百零八章 买马（第2页）

桔子发现，宁氏真的有几分薄怒，这一下还打得挺重的，赶紧说：“我真的是夸我爹，他本来还不乐意来开铺子。

现在可不是想通了吗？”

第二天，铺子的人流量确实是减了下来。

铺子里的人流量虽然减下来了，收入却没减多少。

因为饭菜都不打折了，每天虽然只有十两左右的流水，但四五两的毛利，还是能保证的。

红烧肉既然不免费送了，也就不用在外面架炉子了。

江常安把炖卤肉蛋的炉子，放在自己柜台边，自己兼着卖。

这样，小福子就可以空下来，做跑堂。

李多银则负责包厢的客人。

让周大力到厨房去帮厨，如果学得快，一个月之后，就上他上主厨。

因为长宁镇这一带，吃面比吃米饭多。

铺子里了是卖馒头和面条的。

很多人要一碗阳春面，加一个卤肉蛋，就能在面里加一勺卤肉汤。

没滋没味的阳春面，顿时喷香扑鼻。

这导致了从第二天开始，卤肉蛋就不够卖了。

桔子干脆把，当初送炖红烧肉的炉子再架上，炖卤肉蛋。

又换了两个大了一号的铁锅，才勉强够用。

宁氏在铺子里住了五六天，看看生意平稳下来，就跟江常安说：“孩子他爹，我现在在铺子里，也帮不上多大的忙了。

我想明天就回村里了。”

宁氏这还是第一次住在外面，着实记挂自己的家。

桔子买的奶羊每天都会产奶。

以前，都是桔子挤奶，并且放杏仁煮了，强迫全家喝。

因为桔子说，这对身体有好处。

家里的几个人，除了江泽，其实都不太喜欢喝。

后来剩得多了，桔子就把剩下的奶，在锅里配干做了奶粉。

这几天，这份工作交给了，留在家里的周在田。

宁氏来之前，已经在家里抓了十几只小鸡崽，十几只小鸭崽，也都交给了周在田。

周在田还在照顾家里的牛。

虽然有宁广应夫妻一起在旁照料，宁氏还是不放心。

再加上桔子私下里跟她嘀咕，说：“娘，我们铺子里的卤肉蛋卖得这么好。

买生鸡蛋来卖，实在是吃亏，不如多养点鸡，咱们自产自销。”

宁氏算计着，自己家二十头猪都这么养了，再养几十只鸡应该，没什么问题。

她一见周大力在厨房，能帮上桔子了，立刻就回了沿山村。