二九文学

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第三十六章 酸辣汤（第2页）

江泽大叫着冲出门去：“买肉去了。”

他现在最喜欢和姐姐去镇上，桔子每次都会给他买点小零食甜甜嘴，一二块糖或者糕点之类的。

桔子买了一小块猪排，又买了几根看不见肉的大猪骨和羊骨。

回到家里先用猪排熬汤。

因为到家就到中午了，桔子特意买了一块猪排烧汤入味能快一些。

猪排汤入味后盛出。

在锅里放油，先放辣椒、花椒炸一会，再放姜末爆香。

倒入适量的醋烧开，再放入烧好的排骨汤，放盐调味。

最后撒一把蒜苗，酸辣汤就调好了。

因为这里的人不怎么吃辣椒，桔子还不太有把握。

就让江浩把李婶和多银、多铜都叫来偿偿酸辣汤的调味。

李家兄弟听说，请他们试吃桔子做的新食品，立即欢呼雀跃地跑了来。

他们闻到酸辣汤的味道，就觉得胃口大开了。

李多银进屋就跑到锅边上，掀起锅盖往里看。

酸酸的味道腾空而起，李多银没出息地使劲咽了下口水。

桔子正往汤底里加青菜，打开了李多银的手说：“都去洗手，然后到桌子那等着。”

“女孩子就是麻烦。”

李多银嘟囔着，拉着随后进来的李多铜去洗手。

李婶却对桔子用的煤饼炉更感兴趣，绕着炉子看了好一会儿。

桔子又强调了一遍，这炉子要想冬天用来取暖还要接烟囱，李婶才作罢。

桔子却在心里开始算计怎么接烟囱了。

因为现在江父不能吃萝卜，桔子先在汤里加了把青菜。

给江父乘了一大碗，其他几人一人一小碗。

等他们吃了以后。

又在汤里加萝卜，除江父外再一人一碗。

因为桔子真正想卖的是用猪骨和羊骨一起熬的大骨酸辣汤，所以肯定汤里还要加萝卜的。

一群人把一大锅酸辣汤吃个精光，又吃了一篮子的黍米饼。

李家兄弟虽然以前从没吃过辣椒，但喝起酸辣汤来也毫不逊色。

一边辣得吐舌头，一边大口的喝着，舍不得少喝一口。

这表现让桔子对酸辣汤的生意更有信心了。

江常安看着桔子得意的样子，知道她是决定去卖这个酸辣汤了，就对李婶说：“大嫂，我家桔明天想用这个酸辣汤付出工地卖。