二九文学

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第58章 真正的队长（第1页）

抬头望去，一家不大的餐馆映入眼帘，在静僻的小道中，是唯一热闹的场地。

小小的空间只放着四张小桌子根本抵挡不住顾客的热情，以至于路面摆放许多座位。

而老板退而求次在门口架起大锅，以求腾出更大空间招呼来宾。

墙上红色的价格表最为显眼。

只有两道菜，一是牛，二是鹅。

老板很是年轻，目测只有二十岁左右。

他光着膀子叼着烟坐在大锅前，脸色无喜无悲翻动里面的食材。

不知是一复一日相同的工作磨灭了曾经的热情，还是天生如此。

随着翻动，一股股奶香夹带香料的气味喷射而出，等候的客人不禁涌动喉咙，唾液分泌。

白枫看着香气飘去的方向，发现店铺的招牌。

‘牛一’简短二字，表明店铺所售卖的主要食材。

不过一字甚是奇怪，又长又大足足占了招牌的三分之二，且形状怪异。

应是老板特意为之，其蕴含的深意或许只有在品尝过后才能领悟。

“老板，大份牛杂。”

此时，有客说道。

“好。”

老板简易回答，动作纯熟从锅中捞出各种不同食材。

然后在粘板上迅速切碎，细心者便会发现每种牛杂的切法和大小都有讲究。

可见老板虽年轻，但功力实为深厚。

顷刻间，大小均一的牛杂装在崩了一个口的陶瓷碗内，一勺奶香四溢的白汤浇灌而下，赋予食材灵魂。

“葱，香菜？”

“都要，多点，谢谢。”

老板分别从两个盒子抓了一把香菜跟葱放到碗里。

没有带手套的手，顾客却没有丝毫嫌弃的表情，迅速付款拿着属于自己的美食。

挑一个喜欢的座位坐下，从桌上的铁罐中拿出一次性筷子，迫不及待喝了一口汤，然后露出舒坦的神情。

白枫见状暗自期待。

得益老板超高的技艺，处理有条有紊，很快便到他们两人。

“阿奔，来两根。”

张洪周指着白枫：“你老舅的新手下，你懂的。”

阿奔飘了一眼淡淡道：“知道了，一边坐着。”

两人在外面找个通风透气地方坐着。

“周哥，这是你亲戚的店铺？”

白枫问道。

“不是，阿奔是我们老大的侄子。

以前老大经常带我过来吃，老熟人了。”

张洪周边说边从桌子瓶瓶罐罐调配蘸料。

我们老大，白枫一呆，然后问道：“我们还有老大？”

“有啊，你不会以为我是老大吧？”