二九文学

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第65章 认真准备（第2页）

孙抢救留在家里面了，眼看要过年，屋子没有打扫，也该刷一下，另外院子里面的雪也要平整一下，房顶有些地方需要修理一下，趁着没下雪，得赶紧干。

刘真心道，要是家里面没有自己和哥哥，是不是那一家三口要饿死了？

唉，只能说他们真是有运气啊！

有这么好的家人。

宋兰花的家庭气氛有些压抑，她正在院子里面清雪呢，见到刘真就点点头，指了指小屋：“你去吧，我姑娘在那边屋子里面了。”

“唉，我知道了，我这就进去了。”

刘真也不好多说什么，总不能问，你和大伯是不是和好了是不是？

要进屋的时候，宋兰花道：“我说你们真是胆子大啊，竟然还卖炸肉，要是赔钱了咋整？我都不敢像你一样大张旗鼓的。”

刘真笑了笑道：“其实我是觉得要过年了，就算是卖不出去了，也没关系，咱两家还可以当个菜吃。

所以不太担心，要是别的时候，我是不敢的。”

大丫在那边洗鸡呢，见到刘真进来了，马上笑着站起来了：“姐你来了，我其实也没太敢弄。

害怕弄坏了，你看我这样行不行？”

“行的，把鸡洗干净了，切成碎块，然后用调味料浸泡一下。

糊上面粉鸡蛋粉面子炸一下，然后放一边，等着明天有人买的时候，在油炸一遍就行了。”

“行，我看着好像也不是很难呢。”

刘真笑道：“是啊，要是难得话，我也不会做了。

我就是琢磨着来。”

俩人一起把鸡肉给洗了，然后就调汁，浸泡，弄面糊糊。

最后下锅里面炸，鸡肉被切的一小块一小块的，外面很多的面粉，这样能卖的稍微多一点。

鸡肉在锅里面发出了滋滋滋的声响，非常的诱人。

不多时屋子里面就全都是鸡肉的香味了，二丫带着几个妹妹就进来了，围着油锅看。

“好吃吗？”

四丫忍不住的问道。

“好吃，你们一个人尝一块。”

刘真笑着用勺子去捞。

大丫急的拉住了刘真的手；“姐，你千万别这样！

这么贵的东西你怎么能给她们吃啊！”

“没事儿，让她们尝尝味道，看看要不要饭多一点盐。”

大丫看着刘真一定要给她们吃，就说自己来，从里面找了三块散碎的小块给她们了，三个女孩拿着碗接着，小心翼翼的吃，脸上全都是幸福的表情。

“咋样好吃不？”

三个人一起点头：“好吃！”

刘真这才放心了，幸好没有做糊了。

除了做鸡肉，还准备了红薯丸子，炸了炸，等到卖的时候，过一遍油就行了，面团提前做好了，两个咸味的，两个甜味的。

都放在外面冻着。

刘真把这些都做完了，这才回家去了。

到家里面就找了一个纸壳子，然后在上面写字，家里面也没有毛笔，和钢笔，就找了一个铅笔头，认认真真的一遍遍的描。

这时候她就一直后悔，当初不好好练字，真的不好看啊！