二九文学

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第28章丰盛酒席（第1页）

接下来三天，凤家可谓是热闹非凡。

头一天火廖、土厚带着众人在村中采买，金班、水风驾着老凤家的马车到镇上采买其他的食材，这村里也最有老凤家有马车。

第二天村中开始杀猪、杀羊、杀鸡、杀鸭、杀鱼，忙得是热火朝天，好家伙，这一顿酒席就杀掉了三头猪，鸡鸭鱼都是上百只，不仅吃酒席的人有份吃，帮忙的人也是顿顿丰盛。

天还没有亮众人就开始忙活起来了，先是主厨、帮厨，加一起有五个人。

再是切菜的妇女们，都各自把家里的砧板、菜刀带了过来，来了之后便听厨子们指挥，各自忙开了。

另外还有一些妇女在烧火，蒸焖煮一些提前要准备的荤菜。

再有就是一些到各家借桌椅的小伙子，十来个人挨个上门找人借，借了桌椅便在反面用毛笔写上这家人名字，省得还回来的时候搞混了，借到之后便往凤家搬去。

先是在凤家厅堂摆了一个大圆桌，这是招呼族长和族中长辈的。

再是在前厅院子里摆了二十桌，再有就是在院外再摆了三十桌，这样总算是把桌子席位都安排好了。

接近午时，就有村民陆陆续续的到来了。

看到有村民来，帮忙的妇女忙拿出了事先准备好的瓜子、糖果放在了桌上，村民就在桌边吃着瓜子、糖果等开席，也有一些热心一点的村民开始帮忙择个菜什么的。

不过这里面可不包括卫吴氏，卫吴氏带着四个儿子都来吃席面了。

说好的一家一个人来，她卫吴氏倒是把四个儿子都叫上了，美其名曰他们家分家了，四个儿子得按四家算。

卫吴氏一过来，便坐在了桌子边上吃瓜子糖果，光吃还不算，还连吃带拿地往口袋里装，连同她几个儿子也是如此，好像不往兜里装点东西，就吃了大亏似的。

周围的人看见卫吴氏这种做派，只是摇摇头，并没有多说啥，想必也是习惯了她这样，不过倒是没有人与他们坐一桌子就是啦。

凤族长也领着族里的族长，长辈们过来啦，姬老夫人亲自把众位领进了前屋厅堂，待众位族长坐定之后，村民们也陆陆续续的来的差不多啦。

午时一到，一阵爆竹声响起，酒席就热闹的氛围中开始啦。

传菜的小伙子有十人，每人管上五桌的菜，菜陆陆续续的上来了，都是乡下办酒席的常菜，也都是硬菜，乡下就好这口。

什么红烧肉、红烧鱼、红烧鸭，口水鸡、白灼虾、水晶肘子，炒猪肚、炒猪心、炒腰花，还有米粉附猪大肠、梅菜扣五花肉、辣椒炒猪油渣。

当然青菜凉菜也是有的，清炒空心菜、清炒黄瓜、清炒冬瓜，凉拌牛肉、花生米、海带丝。

汤是一个蘑菇炖老母鸡，最后便是一个时令水果西瓜，笼统加在一起二十个硬菜，加上酒水，这一桌席面怎么着也得一两银子。

好家伙，这在乡下可是十分少见的，别人家办酒席，十三个菜那是顶顶好的，这其中还有几样菜是重复的，硬菜也就最后一样红烧肉，这还得放在最后上桌压场面的。

要么说这凤家向来大方呢，往年凤家办酒席也是很丰盛的，所以去凤家吃酒席那是很有脸面的事情，一般都是一家之主才能去的。

一是一家之主去给凤家面子，二是一家之主多干力气活，吃得多不吃亏。

各位族长虽然见过世面，但还是被凤家的大手笔给小小震撼了一下。

姬老夫人、凤云龙在酒桌上，频频请各位族长、长辈吃好喝好，各位族长、长辈心里也甚是舒坦，心情一好，大家胃口当然也不差。

一顿酒席吃下来，将近一个时辰，可谓是宾主尽欢。

凤云龙席间还各桌敬了酒，虽然凤云龙没有什么架子，但是大家也不敢因此而乱来，凤云龙来敬酒，大家也都是说了些喜庆祝贺的话，也不敢趁着喝了酒就撒酒疯。