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「说得也是。
因为那小子喜欢稀奇的食物。
」
威尔还住在王都时,也曾对食物发挥堪称异常的执着。
***
「这好难吃……」
「这里可是获得王室认证的店喔。
」
「不管经过谁的认证,难吃的东西就是难吃。
」
威尔虽然挑食,但只要是没看过的食物都一定会先试吃,而且只要喜欢上后,就算必须花大钱也要弄到手。
威尔在王都有几间中意的餐厅、咖啡厅、点心店、鱼店、肉店、谷物店和干货行,那些特别给他优惠的店,私下被称作「屠龙英雄认证店」并广受好评。
不过因为威尔讨厌这种事,所以那些店都没有特别张扬。
威尔本人只要有空,也会自己做料理。
虽然有时候会有材料切得不好、味道太重或分量过多等问题,但他做的都是一些我们至今从未吃过的独特料理。
特别受到好评的,应该是「炸鸡块」和「炸虾」吧。
某天,威尔突然说「我要做料理!
」然后就走进了厨房。
尽管这本来就是偶尔会发生的事情,但他那天似乎比平常还要有干劲。
过去参观后,我发现他先用魔法让珠鸡肉熟成,再用别的魔法把肉变软。
如果是专业厨师或家庭主妇,就必须花时间用菜刀切断肉筋,再拿去泡无花果汁或姜汁,但威尔全都用魔法完成。
坦白讲,其实很少人会把魔法用在这种事情上。
再来就是将处理好的肉,腌在之前做好的酱油、砂糖与姜汁调配而成的腌酱里入味,沾上名叫「太白粉」的粉末后高温油炸。
除此之外,威尔还说过「面衣除了太白粉以外,还要混合少量的小麦粉、米饭、蛋和油,并事先冷却」、「分两次炸才是正义!
」之类的话,但我无法理解威尔为何会拘泥到这种程度。
就连艾莉丝也纳问地说过「威德林大人明明不擅长料理,但不知为何对一些独特的调理方法非常清楚,真不可思议」。
然后,这个叫「太白粉」的粉末,是威尔某天突然用马铃薯当材料自己做出来的粉,艾莉丝在替汤增加黏稠度时也会用。
另外建议教会或诊所的人,用热水泡这个粉掺砂糖和盐巴给病人喝的也是威尔。
这么一来,即使是很难吞咽普通食物的病人,也能摄取营养。
因为实际上真的有效,所以教会付给威尔一大笔钱,独占了「太白粉」的制造权。
虽然除了捐款以外,教会经商或许会惹某些人不高兴,但其实地方有很多分部原本就会自己酿酒来卖,用所得贴补营运资金。
尽管酒给人一种轻率的感觉,但获利率很高,根据教义,神官只要别公开喝酒就好,所以不会构成问题。
其实很少人会啰唆到这种程度。
教会从威尔那里问到太白粉的制造方法后,就马上建造能有效率生产的工房,让太白房开始在市场上流通。
再来就是让使用太白粉的料理变得普及。
例如「芋饼」,就是将蒸过的马铃薯与太白粉混在一起后,再捏成圆形拿去烤的点心,另外也有将材料换成南瓜的版本。
烤过的芋饼如果沾混合砂糖与酱油的酱汁食用,会变得非常美味。
不过命名的品味和太白粉一样,感觉有点微妙。
除此之外,还有洒上用炒过的大豆磨成粉做成的「黄豆粉」和砂糖、在芋饼里面夹起士拿去烤,以及里面包用红豆与砂糖煮成的「红豆馅」的版本。
我还记得用太白粉做的意大利面不仅口感绝佳,味道也很棒。
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