二九文学

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第30章 鸡油菌炖兔肉（第1页）

李清秀知道小婴儿是饿了就赶紧冲好奶喂她。

“小风，水缸里面还有水，你先把那个脚洗洗干净，还有身上都擦一下洗完水别倒啊。”

李清风闻言应了一声乖乖照做，等小婴儿吃完奶后，李清秀就让李清风陪她玩。

她自己就用李清风洗过的脏水也把手脚洗了一下。

最后把脏了不能再脏了的污水倒进后院种葱和韭菜的地方。

经过这两天脏水的滋润，小葱和韭菜又冒了一点芽头上来。

这倒是让李清秀很高兴。

她回到厨房后，就把水缸里剩下的水全部倒在木盆里，然后把几朵鸡油菌、一块野山姜和兔子都取了出来，这时的兔子已经没有了生命气息。

李清秀也不知道该怎么杀兔子，就直接给兔子开膛破肚，这恶心，把里面的内脏全部掏出来后。

再用菜刀一点点的把兔皮剥了下来，又把兔皮上粘着的油脂都刮干净。

她想了想还是没舍得扔就直接收进储物格。

等以后有机会扔给大陈氏或者小陈氏，看她们能不能帮忙做出一顶兔毛帽。

接着就是把兔子砍成小块洗干净后。

又清洗了那几朵鸡油菌和野山姜，并把野山姜切成片。

然后就起火烧油。

油一热就放入兔肉把兔肉炒到金黄色，再放入几块八角桂皮和野山姜，炒几下又放了酱油，香味一下子就出来了。

李清秀心里直可惜没买到酒，这兔肉放点酒的话就更香了。

从储物格里取了一个水囊，往锅里倒了些水后又把鸡油菌放了进去。

然后又是像昨天一样，弄了些面粉做了六个面饼子盖在兔肉上面。

然后盖上锅盖炖煮。

屋里的李青风表面和小婴儿说话。

但心里早已经飞到厨房那边。

“小妹，咱们阿姐做饭是越来越好吃了，可惜你小还不能吃肉。

要不然你也能吃上大姐做的兔肉。”

说完后还忍不住吞下嘴里的唾沫。

小婴儿也不知道是不是被香味勾的，睁着一双可爱的眼睛也在不停吐着唾沫泡泡。

李清风一见咯咯直笑，还拿起小婴儿专属的小手帕给她擦了擦口水。

“等你长大了，阿姐一定会做好吃的给你吃，你不要急，你现在没有牙齿还只能喝奶。”

李清秀家的邻居李二壮这边也在煮着鱼。

但由于调料有限，就用了点油放了一点葱姜把鱼煎了两面金黄，最后滴了几滴酱油再加点水就这样炖煮着。

闻着隔壁传来的香味，小陈氏有些疑惑，这清秀丫头炖的鱼怎么跟她做的味道不一样呀。

可比他们家的香太多了，改明儿一定要问问她是咋做的。

被馋的不只是他们还有一个小人儿。

李元宝今天吃的是肉丝黑面糊糊。

那肉还是昨天李元宝拼命闹来的。

今天李老太让刘氏买了一小块瘦肉做成干炒肉丝。

可瘦肉哪里有肥肉好吃啊，肉丝又干又柴直让他塞牙。

李元宝想起今天村长家的小儿子跟他讲李清秀送了他们家猪肘子。

他娘炖的很软烂很好吃。