二九文学

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第三十四章 金宝作大死（第3页）

然后金宝拿出一个袋子，将培香了的花椒都装到里面去，然后又抽出了一根擀面杖，将花椒碾完一遍又一遍，碾成花椒面。

金宝大师教导：“我要求比较高，那些什么花椒粉啊，花椒油之类的东西我都不会用。

都不够这种现成碾出来的香。”

之后金宝又拿出了普通的葱姜蒜，用超凡的刀工切成很细很细，再将它们分别放入三只碗中。

金宝拿出了一块暗夜疾风豹的肉，说道：“其实肉呢，就分两种，红肉和白肉，这疾风豹的肉一看就知道是红肉了。

因为是第一次试手嘛，我就先按照牛肉那样处理了。”

白凌风闻言一愣，按照牛肉那样处理？行不行啊你？

金宝大师看了看手中的肉，一边切一边给白凌风讲解：“这块肉的部位不太嫩，我们将它切成薄的大片吧，不要太厚了。

如果肉很嫩的话则是可以切厚一些。”

很快，白凌风眼前已经摆放着碾好的花椒面，几碗切好磨好的葱姜蒜，还一盆刚刚切好的疾风豹肉。

金宝大师手中动作不停，说道：“由于时间关系呢，我就不让你亲自尝试了，你看着吧。”

“首先呢，我们将花椒面撒在肉上面，然后加盐，再来是料酒，现在我们将葱姜蒜末都倒进去。”

“哎？我刚才怎么将它们分开放了？哦，我本来是想一样一样教你的，由于时间关系呢……”

“接下来再加胡椒粉，最后是辣椒粉，这辣椒粉只倒入这碟子上的一半吧。”

说着金宝拿出了一个透明的瓶子，里面是蓝色的液体，说道：“最后，才是重中之重！

要加入这一滴净化精华，才能将肉中的魔气消除掉。

之后就要用手将它们搅拌均匀……”

“这一步还是我亲自来吧！”

白凌风立刻将金宝手中那已经倒入各种调味料的大盆抢了过来。

开玩笑，用你的手来搅拌，背着我就算了，在我面前做的话，那还怎么吃得下。

金宝说道：“小门主，那你自己搅拌吧，由于时间的关系，其他人的口味我就自己拿主意了。

嗯……晓阳姐喜欢番茄酱，小黑我记得你的是……”

“香蕉酱！”

小黑说道。

“至于邓师姐……”

金宝看向白凌风。

“不知道。”

白凌风说道。

“那就用我的秘制爱心甜辣酱！”

金宝开始处理其他人的食材，忽然想起一事，说道：“对了小门主，刚才是不是还有一半的辣椒粉？”

白凌风看了看，说道：“嗯，对啊。”

金宝继续说道：“你这样，搅拌的差不多了，就将剩下的辣椒粉都倒进去抓匀上色，再撒一些淀粉抓匀，然后淋上一点辣椒油囊住疾风豹的肉，这样才能保持肉质鲜嫩。”

白凌风心道：“竟然还有这么多讲究？！”

但是自己在这方面完全是个小白，反正金宝现在可是大师，他说怎么做就怎么做吧。

过了不到半刻钟，白凌风已经将他那麻辣口味的疾风豹肉搅拌完毕。

他转头一看，怔住当场。

只见金宝竟然已经将其他人份的都已经处理完，分别装入几个大碗中。