二九文学

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第二卷 12 恨嫁女儿心（第1页）

地上滚落的都是米团子，婆婆的儿子刚才在这里大闹天宫吗，这些都是婆婆辛苦做出来要换钱维持家用的，我找到一个竹箯，将那些沾了灰的捡起来，在床柜里找到婆婆说的那瓶药酒，晃一晃，多久没用了，早干透见底不用再用。

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“婆婆，你等下我，我回客栈替你拿药酒来。”

“青丫头真不用麻烦，你回来。”

婆婆无奈地笑着想拦住我，可我知道年纪大的人伤筋动骨最是麻烦，留点什么后遗症来，以后下雨打雷会骨头痛，一定得当时解决好才行。

来回客栈的路很近，我也不一定非要从正面进去，再被白苏岸抓出来，从后面小路绕一绕，能到灶间的小门，门是开着的，老弦在里面奋力地挥动着锅铲，我看着只想乐：“掌柜呢？”

“回前面招呼客人去，怕那个后生应付不过来。”

老弦抓过块不知什么破布，将脸一抹，“你要不要来尝尝这道竹笋烧肉。”

我凑过去仅仅瞄一眼：“加大火，把汤汁收到两成的样子，可以上桌。

你知道店里头的药酒放在哪里吗？”

“外头柜上就有，掌柜自己用的，他有老寒腿。”

桌上还有两盘没送出去的菜，“我替你做收尾，你把药酒拿来，我借用下。”

“你哪里摔伤了？”

老弦正求之不得我肯接手，连忙把锅铲塞给我，抄起两个大盆冲了出去。

这菜要放些白糖吊鲜提色，可惜这里没有，老弦倒是有准备过一小罐子麦芽糖，挖一点放进去调和，汤汁渐渐收拢，在糖汁的簇动下，冒起细小的泡泡，我用勺子将锅底最浓稠的舀起来，淋在表面，然后装盆，撒点细葱花。

“药酒来了。”

老弦接过我手上的一个盆子，一大锅正好装四盆，“味道有点冲，涂的时候最好别呼气，不然会呛到。”

我将瓶子收好，果然有点冲，拧紧的瓶盖都遮挡不住：“你还继续做菜不？”

“做，外头那一群才狼虎豹似的，真不知多久没吃饱过，上一道菜，我还没走回来，已经扫得精光，掌柜到底收了多少银子，这般吃下去，可别亏钱。”

我笑着比两根手指头，哪里会亏钱，掌柜的大脑袋难道是白长的不成，里面可都是小算盘珠，我们加起来都算不过他一个人的：“那你记得先洗洗手，别做出来一股子药酒味。”

“记得，记得。”

我走到门口，他喊我，“青姑娘，听说西令村那边死了人？”

“是。”