二九文学

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摔烂的罐子（第1页）

从前，黄河经常开口子。

一场黄河水过去，水流紧的地方留下淤地，水流慢的地方留下沙地，这就是“紧淤慢沙”

。

沙土地都高，雨再大也不淹，四下水都往洼地淌。

巨野城西南有个大洼，南北有四十多里长，东西有十几里宽，在洙水河两边。

这地不用上粪，四月能收一茬好麦子，再种啥就不保准了，十年九不收。

到了秋天，一眼看不见边的水，有很多水鸟在大洼里飞。

小孩子们都唱：“天没边，地没沿，和尚没有头发辫。”

大洼的地，随便种，谁种谁收。

外面逃荒要饭的来了，有人劝他们：“别走了，在大洼种点儿地吧。”

这样一来，大洼跟前的几个庄百时屯、董官屯、孙官屯的姓氏都杂。

乔家祖上在定陶县西八里乔楼，十四世里有一个生意人，他去西北壶北口做皮货生意，发了财。

他看大洼这儿地多，就在孙官屯买了几十亩地，乾隆年间迁到那里安了家。

十六世祖乔致堂，继承祖业后，弃商从农，另创基业。

乔念田提供。

十六世乔家当家的叫乔致堂，他是孙官屯的会长，领头修了孙官屯的白娘娘庙。

庙里的泥像年头多了，不像样。

把庙修好了，他又请人重塑神像，塑得和以前的神像一模一样。

一到春天，青黄不接的时候，他就在庙上支起一口大锅煮粥，穷人家和要饭的，都拿着自己的碗去喝粥。

那时候种的地离家都远，出去干活儿，得有人专门往地里送饭。

那回，乔家十九世乔方兴跟他爹去北地砍高粱，砍到中午，爹说：“你回家吃饭吧，吃完饭，给俺捎点来，俺不用来回走了。”

方兴跑回家吃完饭，提了一个四鼻罐子给爹带饭。

罐子里有两碗黑糊涂，是高粱面做的，糊涂里放了点儿黄豆粒。

罐子口上是碗，碗里是菜。

俺老家都吃蒸菜，和窝窝一锅蒸出来，上面用盘子盖上。

盘子上面是白地蓝花手巾包的窝窝，俺那儿管它叫宁窝窝。

先和一块白面，放面板上擀成个饼，再和一块黑面，黑面是高粱和黄豆磨的。

把黑面放白面上擀，擀平了，放上葱花、油盐，卷上，揪成一块一块的，做成窝窝。

这样送饭，啥都不凉。

这样的饭菜，在那时是最好的饭菜了。

走到半路，遇上一个过路的老头，头发乱蓬蓬的，像个要饭的。

他问方兴：“你罐子里是啥？”