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第279章飘香谷餐饮连锁
王新民知道雪菲和可卡可乐的威力,但心里却有一丝隐忧,开口说到:“上一次华定邦所提出的要求,赵雪菲落实了没有?”
刘芊芊说到:“落实了,雪菲专门改良的配方,成瘾性大大隐低,对中枢神经系统的损害可以忽略不计了,但这样其实也导致销量出现一定的下滑。”
王新民说到:“销量下滑没什么,华定邦的要求和人民群众的身体健康才是头等大事。
更重要的是,这两款饮料有一股邪劲儿,赵雪菲必须得把这股邪劲儿给消了,我才能放心。”
刘芊芊继续说到:“但这只是飘香谷第一期工程,从第二期开始,飘香谷将开始把业务延伸到速食食品,赵雪菲已经提出了三个方案。”
将手里的一叠纸拿起来,分别递给秦菲菲和王新民,刘芊芊说到:“三种速食食品,分别是方便面、汉堡和速冻水饺,目前已经经过测试,可以投入市场。
以赵雪菲远超常人的味觉和厨艺,这三种速食食品,想来应该能获得巨大的反响。”
王新民不禁有些奇怪,开口问到:“方便面没什么问题,但汉堡和速冻水饺都无法长时间存放,一个需要微波炉加热,一个需要用锅煮,如果我要是在火车上,这都是没法吃的。”
刘芊芊笑了笑,说到:“这一点你放心,事实上飘香谷在汉堡和速冻水饺这两项产品上,进行了一次开创性的技术试验。
赵雪菲试制出了两种新的可食化学试剂,分别是保鲜剂和加热膨胀剂。
先说汉堡,不管存放在多么冷的地方,只要用双手隔着汉堡的保鲜袋,捂上不到三十秒的时间,里面的加热膨胀剂就会利达手掌的热度,对汉堡进行加热。”
“加热之后,撕开保装袋,汉堡里面的面包、肉松、火腿、煎蛋、培根、牛肉或鸡肉,就像是刚刚才炸出来的一样。
所搭配的生菜和色拉,也保持在十分新鲜的水准上,吃起来膨松柔软,口感极佳。
更重要的是,赵雪菲所添加的调味品达到了令人难以置信的高度,新民你可以试着吃一口,我保证你不会再去吃肯德基和麦当劳了。”
王新民瞪着眼说到:“有这么神奇?”
刘芊芊翻了个白眼儿,说到:“赵雪菲所配制出的汉堡,你要觉得不神奇,那才是真的神奇。”
王新民不吭气了,他也知道赵雪菲的确很神奇。
刘芊芊继续说到:“飘香谷速冻水饺,其实也是一大创新。
说是水饺,但与超市里其它的速冻水饺是不一样的,它借鉴了方便面的冲泡原理,每一袋速冻水饺中,包含着三包调料,另外还有紫菜、海带、生菜、虾米等辅料。
只要用开水冲泡,便能泡出一碗香味十足的饺子汤。
而饺子本身也采用了加热膨胀剂,在热水的作用之下,立刻就会如同刚煮出来一样。”
王新民再次感到惊奇,又问到:“但这样的饺子,能长时间存放吗?热水冲泡之后,它的皮儿还能拥有隔离性吗?别一泡之下,成一碗带馅儿的面皮汤了。”
刘芊芊简直要无奈了,说到:“刚才都已经说过了,赵雪菲新调制出一种保鲜剂,可以确保饺子馅儿不会变质,在热水的作用下就像是刚刚煮出来的一样。
而饼子皮的韧性,你觉得以赵雪菲的厨艺,还解决不了这个问题吗?”
王新民知道刘芊芊所言非虚,便赔着一脸的笑,说到:“我就是有些疑问,想听你解释一下而已,你继续说,方便面呢,方便面又有什么不一样的?”
刘芊芊说到:“方便面自然也不一样,大凡市面上所出售的方便面,除了面饼和调料之外,几乎没有别的东西了。
但是咱们的飘香谷方便面,不但有一个荷包蛋,还搭配了生菜、海带和木耳。
更重要的是,除了一般的调料之外,其它的方便面只有一个酱包,而咱们的方便面,则另行配置了一个卤包。
别小看这个卤包,它完全跟街头面馆里的打卤面基本一样,卤包分为不同的味道,有炸酱面、肉丝面、酸菜面、西红杮红蛋面等等。”
王新民已经听得有些嘴馋,又问到:“那这样的话,方便面的包装袋比其它的方便要显得更大得多?”
刘芊芊点点头:“没错儿,每一包方便面中都有一个卤盒、菜盒、鸡蛋盒和调味盒。
所以我跟赵雪菲商量了一下,咱们的方便面不是塑料包装,而是餐盒包装,就像是快餐中大米拼盘一样。”
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